តើប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្មាននៅក្នុងម្សៅប្រូតេអ៊ីន Whey

ការយល់ដឹងអំពីមាតិកាប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey របស់អ្នកមានសារៈសំខាន់សម្រាប់ការបំពេញគោលដៅអាហារូបត្ថម្ភប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ មិនថាអ្នកមានបំណងចង់កសាងសាច់ដុំ ស្តារឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ ឬគាំទ្រការជាសះស្បើយពីរបួសនោះទេ ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey អាចធ្វើឱ្យមានភាពងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានប្រូតេអ៊ីនដែលអ្នកត្រូវការ ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកសកម្ម ឬគ្រប់គ្រងទម្ងន់របស់អ្នក។

គន្លឹះដក

• ម្សៅប្រូតេអ៊ីន Whey មានប្រូតេអ៊ីនពី 13 ទៅ 30 ក្រាមក្នុងមួយស្លាបព្រា។ ចំនួនទឹកប្រាក់អាស្រ័យលើប្រភេទ និងម៉ាកដែលអ្នកទិញ។ Whey ប្រមូលផ្តុំមានជាតិខ្លាញ់ និងកាបូអ៊ីដ្រាតមួយចំនួន។ Isolate មានប្រូតេអ៊ីនសុទ្ធ និងខ្លាញ់តិច។ Hydrolyzate រំលាយលឿនបំផុត និងជួយឱ្យសាច់ដុំងើបឡើងវិញយ៉ាងឆាប់រហ័ស។ តែងតែពិនិត្យមើលស្លាកអាហារូបត្ថម្ភសម្រាប់ទំហំ និងបរិមាណប្រូតេអ៊ីន។ រកមើលគ្រឿងផ្សំបន្ថែមផងដែរ។ នេះជួយអ្នកជ្រើសរើសប្រូតេអ៊ីន whey ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការរបស់អ្នក។ ម៉ាកផ្សេងៗគ្នាមានគុណភាពប្រូតេអ៊ីន និងសារធាតុបន្ថែមផ្សេងៗគ្នា។ ជ្រើសរើសម៉ាកដែលគួរឱ្យទុកចិត្តនៅពេលដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។ រកមើលការធ្វើតេស្តភាគីទីបីប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន។ ការប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីន whey វិធីត្រឹមត្រូវជួយបង្កើតសាច់ដុំ។ វាជួយអ្នកឱ្យជាសះស្បើយឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។ វាក៏ជួយឱ្យអ្នកឈានដល់គោលដៅប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកដោយសុវត្ថិភាព និងល្អ។

ប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយស្លាបព្រា

ជួរធម្មតា

នៅពេលអ្នកក្រឡេកមើលម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey អ្នកនឹងសម្គាល់ឃើញថាបរិមាណប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងស្កបនីមួយៗអាចផ្លាស់ប្តូរពីផលិតផលមួយទៅផលិតផលមួយទៀត។ ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ភាគច្រើនផ្តល់ឱ្យអ្នកពី 13 ទៅ 25 ក្រាម។ ប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយស្លាបព្រា ។ ម៉ាកមួយចំនួនផ្តល់តិចជាង 10 ក្រាមខណៈពេលដែលម៉ាកផ្សេងទៀតរហូតដល់ 30 ក្រាមក្នុងមួយបម្រើ។ ជួរនេះអាស្រ័យលើប្រភេទនៃប្រូតេអ៊ីន whey និងម៉ាកដែលអ្នកជ្រើសរើស។

អ្នកប្រហែលជាឆ្ងល់ថាតើប្រូតេអ៊ីនផ្លាស់ប្តូររវាងប្រភេទផ្សេងគ្នានៃប្រូតេអ៊ីន whey ។ ភាពខុសគ្នាជាធម្មតាតូច។ នេះគឺជាតារាងដើម្បីជួយអ្នកប្រៀបធៀប៖

អ្នកអាចមើលឃើញថាទាំង whey concentrate និង whey isolate ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 24 ទៅ 25 ក្រាមក្នុងមួយស្លាបព្រា។ ភាពខុសគ្នាសំខាន់គឺនៅក្នុងមាតិកាខ្លាញ់និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ Whey isolate មានជាតិខ្លាញ់តិច និងកាបូអ៊ីដ្រាតតិចជាង whey ប្រមូលផ្តុំ។ នេះមានន័យថាអ្នកទទួលបានប្រភពប្រូតេអ៊ីនដ៏បរិសុទ្ធជាមួយនឹង whey isolate ។

គន្លឹះ៖  តែងតែពិនិត្យមើលស្លាកនៅលើម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey របស់អ្នក។ ផលិតផលមួយចំនួនបន្ថែមគ្រឿងផ្សំបន្ថែមដែលអាចផ្លាស់ប្តូរបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដែលអ្នកទទួលបានក្នុងស្ប៉ានីមួយៗ។

ទំហំបម្រើ

ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ភាគច្រើនមានទម្ងន់ប្រហែល 30 ក្រាម។ នេះគឺជាទំហំបម្រើស្តង់ដារសម្រាប់ម៉ាកជាច្រើន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ មិនមែនគ្រប់ស្កុបផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបរិមាណប្រូតេអ៊ីនដូចគ្នានោះទេ។ ម្សៅខ្លះមានកំហាប់ច្រើន ដូច្នេះអ្នកទទួលបានប្រូតេអ៊ីនកាន់តែច្រើនក្នុងស្ប៉ានីមួយៗ។ អ្នកផ្សេងទៀតមានប្រូតេអ៊ីនតិច និងសារធាតុបំពេញបន្ថែម ឬបន្ថែមរសជាតិ។

អ្នកគួរតែមើលទាំងទំហំនៃការបម្រើ និងបរិមាណប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយការបម្រើ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកប្រើការញ៉ាំប្រូតេអ៊ីន whey បីស្លាបព្រា អ្នកអាចទទួលបានប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ 50 ក្រាម។ នេះមានប្រយោជន៍ប្រសិនបើអ្នកត្រូវការប្រូតេអ៊ីនច្រើនក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក ប៉ុន្តែវាក៏មានន័យថាអ្នកនឹងទទួលយកកាឡូរីបន្ថែម និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតផងដែរ។

នេះគឺជាឧទាហរណ៍នៃអ្វីដែលអ្នកអាចរកឃើញនៅក្នុងការបម្រើបីស្កូប៖

អ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់លើទំហំនៃការបម្រើ ព្រោះវាប៉ះពាល់ដល់ចំនួនប្រូតេអ៊ីនដែលអ្នកពិតជាទទួលបាន។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បំពេញគោលដៅប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក អ្នកប្រហែលជាត្រូវការម្សៅប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងមួយស្លាបព្រា។ នេះក៏អាចបង្កើនបរិមាណកាឡូរីរបស់អ្នកផងដែរ ដូច្នេះតុល្យភាពអាហាររបស់អ្នកដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

• ពិនិត្យស្លាកសម្រាប់ទំហំ និងប្រូតេអ៊ីនក្នុងមួយស្លាបព្រា។

• ប្រៀបធៀបម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ផ្សេងគ្នាដើម្បីស្វែងរកសមបំផុតសម្រាប់តម្រូវការរបស់អ្នក។

• សូមចងចាំថា ស្កូបច្រើនមានន័យថា ប្រូតេអ៊ីនច្រើន ប៉ុន្តែក៏មានកាឡូរីច្រើន និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតផងដែរ។

ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវវិធីសាមញ្ញមួយដើម្បីបន្ថែមប្រូតេអ៊ីនទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ តាមរយៈការយល់ដឹងអំពីជួរធម្មតា និងទំហំនៃការបម្រើ អ្នកអាចធ្វើការជ្រើសរើសកាន់តែប្រសើរឡើងសម្រាប់គោលដៅសុខភាព និងកាយសម្បទារបស់អ្នក។

ប្រភេទនៃប្រូតេអ៊ីន Whey

ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey មានបីប្រភេទសំខាន់ៗ។ ប្រភេទនីមួយៗមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីន ខ្លាញ់ និងជាតិ lactose ខុសៗគ្នា។ ការដឹងអំពីប្រភេទទាំងនេះជួយអ្នកជ្រើសរើសជម្រើសដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក។

ប្រូតេអ៊ីន Whey ប្រមូលផ្តុំ

ប្រូតេអ៊ីន Whey  គឺជាប្រភេទដ៏ពេញនិយមបំផុត។ វាមានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 70-80% តាមទម្ងន់។ នៅសល់ត្រូវបានផ្សំឡើងដោយជាតិខ្លាញ់ និងជាតិ lactose មួយចំនួន។ ប្រភេទនេះរក្សាផ្នែកធម្មជាតិកាន់តែច្រើនដែលមាននៅក្នុង whey ។ មនុស្សជាច្រើនចូលចិត្តវាព្រោះវាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលលាយ។

មួយស្លាបព្រានៃប្រូតេអ៊ីន whey ប្រមូលផ្តុំមានប្រហែល 18-24 ក្រាមនៃប្រូតេអ៊ីន។ ជាធម្មតាមួយស្លាបព្រាគឺ 30 ក្រាម។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានប្រូតេអ៊ីនជាមួយនឹងកាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់មួយចំនួន នេះគឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ អ្នកក៏ទទួលបានសារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀតផងដែរ ព្រោះវាមិនសូវកែច្នៃ។

គន្លឹះ៖ ប្រសិនបើអ្នកមិនអត់ឱនចំពោះជាតិ lactose ទេ ប្រូតេអ៊ីន whey ប្រមូលផ្តុំផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវប្រូតេអ៊ីនល្អ និងសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែម។

ប្រូតេអ៊ីន Whey ដាច់ដោយឡែក

ប្រូតេអ៊ីន whey isolate  ត្រូវបានត្រងច្រើនជាងការផ្តោតអារម្មណ៍។ វាមានប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងហោចណាស់ 90% តាមទម្ងន់។ នេះ​មាន​ន័យ​ថា​វា​មាន​ជាតិ​ខ្លាញ់​តិច​តួច​ឬ​ជាតិ lactose ។ Whey protein isolate គឺល្អសម្រាប់អ្នកដែលចង់បានប្រូតេអ៊ីនភាគច្រើន ហើយស្ទើរតែគ្មានកាបូអ៊ីដ្រាត ឬខ្លាញ់។

មួយស្លាបព្រានៃប្រូតេអ៊ីន whey isolate មានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 25-30 ក្រាម។ ទំហំសំបកគឺប្រហែល 30 ក្រាម។ អ្នកអាចប្រើ isolate ប្រសិនបើអ្នកមានបញ្ហាជាមួយ lactose ឬចង់បានជាតិខ្លាញ់តិច និងកាបូអ៊ីដ្រាត។ វា​ត្រូវ​បាន​ស្រូប​ចូល​បាន​លឿន ដូច្នេះ​វា​ជួយ​ឱ្យ​សាច់ដុំ​របស់​អ្នក​ងើប​ឡើង​វិញ​បន្ទាប់​ពី​ការ​ហាត់ប្រាណ។

ប្រូតេអ៊ីន Whey Hydrolyzate

ប្រូតេអ៊ីន whey hydrolyzate គឺលឿនបំផុតសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការប្រើប្រាស់។ ប្រូតេអ៊ីនត្រូវបានបំបែកទៅជាបំណែកតូចៗហៅថា peptides ។ នេះធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកក្នុងការរំលាយអាហារ និងស្រូបយក។

មួយស្លាបព្រានៃប្រូតេអ៊ីន whey hydrolyzate មានប្រូតេអ៊ីនប្រហែល 20-30 ក្រាម។ បរិមាណប្រូតេអ៊ីនជិតដាច់ឆ្ងាយ ប៉ុន្តែវារំលាយបានលឿនជាងមុន។ អត្តពលិក និងមនុស្សដែលមានក្រពះងាយនឹងប្រតិកម្ម តែងតែជ្រើសរើស hydrolyzate សម្រាប់ការជួសជុលសាច់ដុំរហ័ស។

ប្រសិនបើអ្នកចង់បានប្រូតេអ៊ីន whey ដែលជួយអ្នកឱ្យជាសះស្បើយលឿន hydrolyzate គឺជាជម្រើសដ៏ល្អ។ វាក៏មានជាតិ lactose និងខ្លាញ់តិចតួចផងដែរ។

• ប្រូតេអ៊ីន Whey ផ្តោតអារម្មណ៍ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវប្រូតេអ៊ីន កាបូអ៊ីដ្រាត និងខ្លាញ់។

• ប្រូតេអ៊ីន whey isolate ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវប្រូតេអ៊ីនស្ទើរតែប៉ុណ្ណោះ។

• ប្រូតេអ៊ីន whey hydrolyzate ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវប្រូតេអ៊ីនដែលរាងកាយរបស់អ្នកប្រើយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

អ្នកអាចជ្រើសរើសម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ល្អបំផុតដោយមើលពីបរិមាណប្រូតេអ៊ីន គុណភាព និងរបៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកមានអារម្មណ៍បន្ទាប់ពីប្រើប្រភេទនីមួយៗ។

ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey អាហារូបត្ថម្ភ

គ្រឿងផ្សំបន្ថែម

នៅពេលអ្នកពិនិត្យ ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey អ្នកអាចឃើញច្រើនជាងប្រូតេអ៊ីន។ ក្រុមហ៊ុន​បន្ថែម​អ្វីៗ​ដើម្បី​ធ្វើ​ឱ្យ​វា​មាន​រសជាតិ​កាន់​តែ​ល្អ ឬ​លាយ​ចូល​គ្នា​ឱ្យ​បាន​ល្អ។ ការបន្ថែមទាំងនេះអាចផ្លាស់ប្តូរអាហារូបត្ថម្ភនៃម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey តាមវិធីផ្សេងៗគ្នា។

ការបន្ថែមទូទៅមួយចំនួនគឺ៖

• ស្ករដើម្បីធ្វើឱ្យវាផ្អែម

• ជាតិអាល់កុលជាតិស្ករដូចជា erythritol និង sorbitol

• ជាតិផ្អែមដែលសិប្បនិម្មិត ឬពីរុក្ខជាតិ

• រសជាតិដូចជាសូកូឡាឬវ៉ានីឡា

• Creatine និង glutamine ដើម្បីជួយដល់ការលូតលាស់សាច់ដុំ

ម្សៅខ្លះមានផ្នែកប្រូតេអ៊ីនមួយចំនួនទៀត ដូចជា α-lactalbumin ។ នេះអាចផ្លាស់ប្តូរអាស៊ីតអាមីណូ និងបន្ថែមសារធាតុ tryptophan បន្ថែមទៀត។ វិធីផ្សេងគ្នានៃការផលិតប្រូតេអ៊ីន whey ដូចជាការប្រើតម្រងពិសេស ផ្តល់ឱ្យម្សៅនីមួយៗនូវល្បាយប្រូតេអ៊ីនតែមួយគត់។ ការផ្លាស់ប្តូរទាំងនេះអាចប៉ះពាល់ដល់ចំនួនដែលរាងកាយរបស់អ្នកប្រើប្រាស់ប្រូតេអ៊ីន និងរបៀបដែលវាងាយស្រួលក្នុងការរំលាយ។

ចំណាំ៖ សារធាតុបន្ថែមមួយចំនួនដូចជា ជាតិអាល់កុល ស្ករ អាចធ្វើឱ្យក្រពះអ្នកពិបាកចិត្ត ប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍រសើប។ មើលបញ្ជីគ្រឿងផ្សំជានិច្ច ប្រសិនបើអ្នកបារម្ភអំពីបញ្ហានេះ។

របៀបដែលក្រុមហ៊ុនបង្កើត និងបន្ថែមប្រូតេអ៊ីន whey អាចផ្លាស់ប្តូររបៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកប្រើវា។ ម្សៅប្រូតេអ៊ីន Whey ងាយស្រួលរំលាយ និងមានអាស៊ីតអាមីណូទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការ។ នេះធ្វើឱ្យវាជាជម្រើសដ៏ល្អប្រសិនបើអ្នកចង់កសាងសាច់ដុំ ឬងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ។

ភាពខុសគ្នានៃម៉ាក

ម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey មិនដូចគ្នាទាំងអស់។ ម៉ាកនីមួយៗប្រើប្រភេទ whey ខុសៗគ្នា វិធីបង្កើតវា និងបន្ថែមសារធាតុបន្ថែម។ នេះមានន័យថា អាហារូបត្ថម្ភ និងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងស្កុតនីមួយៗអាចខុសគ្នាខ្លាំង។

នេះគឺជាតារាងប្រៀបធៀបម៉ាកមួយចំនួន៖

ម៉ាកមួយចំនួនប្រើតម្រងពិសេសដើម្បីរក្សាប្រូតេអ៊ីនឱ្យរឹងមាំ។ អ្នកផ្សេងទៀតប្រើកំដៅឬសារធាតុគីមីដែលអាចបន្ថយអាហារូបត្ថម្ភ។ ម៉ាកមួយចំនួនបន្ថែមអាស៊ីតអាមីណូបន្ថែមដើម្បីធ្វើឱ្យស្លាកសញ្ញាមើលទៅប្រសើរជាងមុន ប៉ុន្តែនេះមិនតែងតែមានន័យថាអាហាររូបត្ថម្ភប្រសើរជាងមុននោះទេ។

ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាប្រហែល 70% នៃម្សៅប្រូតេអ៊ីនមានស្លាកសញ្ញាខុស។ អ្នកខ្លះមានប្រូតេអ៊ីនតិចជាងពួកគេនិយាយ។ តែងតែអានស្លាកសញ្ញា និងជ្រើសរើសម៉ាកដែលអ្នកជឿទុកចិត្ត ដើម្បីទទួលបានម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ល្អបំផុត។

ម្សៅប្រូតេអ៊ីន Whey មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ វាជួយអ្នកកសាងសាច់ដុំ ជួសជុលសាច់ដុំបន្ទាប់ពីការហាត់ប្រាណ និងងើបឡើងវិញលឿនជាងមុន។ ម្សៅត្រឹមត្រូវអាចជួយអ្នកឱ្យកាន់តែរឹងមាំ និងបំពេញគោលដៅអាហារូបត្ថម្ភរបស់អ្នក។ នៅពេលអ្នកប្រៀបធៀបម៉ាក និងពិនិត្យមើលការបន្ថែម អ្នកអាចជ្រើសរើសអាហារបំប៉នដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់អ្នក។

អានការពិតអាហារូបត្ថម្ភប្រូតេអ៊ីន whey

មូលដ្ឋានស្លាក

នៅពេលអ្នកជ្រើសរើសម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey សូមពិនិត្យមើលស្លាកការពិតអាហារូបត្ថម្ភ។ ស្លាកនេះប្រាប់អ្នកពីអ្វីដែលមាននៅក្នុងម្សៅ។ រាល់ផលិតផលប្រូតេអ៊ីន whey ត្រូវតែមានបន្ទះ 'ការពិតបន្ថែម' ដោយច្បាប់។ អ្នកនឹងឃើញទំហំនៃការបម្រើ និងចំនួននៃការបម្រើនៅក្នុងធុង។ ស្លាកបង្ហាញថាតើមានប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្មានក្នុងការបម្រើនីមួយៗ។ វាក៏រាយបញ្ជីសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងទៀត និងភាគរយនៃតម្លៃប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ ដោយផ្អែកលើរបបអាហារ 2,000 កាឡូរី។

គ្រឿងផ្សំទាំងអស់ត្រូវបានរាយបញ្ជីដោយទម្ងន់ ចាប់ពីភាគច្រើនទៅតិចបំផុត។ ប្រសិនបើផលិតផលនិយាយថាវាមានប្រូតេអ៊ីន ឬសារធាតុចិញ្ចឹមបន្ថែម ស្លាកត្រូវតែបង្ហាញបរិមាណទាំងនោះ។ ស្លាកគួរតែងាយស្រួលអានដោយអក្សរដិត និងការសរសេរច្បាស់លាស់។ ប្រសិនបើផលិតផលនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាព អ្នកនឹងឃើញការព្រមាន ឬកំណត់ចំណាំ។ ច្បាប់ទាំងនេះជួយអ្នកឱ្យជឿជាក់លើការពិតនៃអាហារូបត្ថម្ភលើម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ។

គន្លឹះ៖ រកមើលការធ្វើតេស្ត ឬវិញ្ញាបនប័ត្រពីភាគីទីបី។ ទាំងនេះបង្ហាញពីការពិតនៃអាហារូបត្ថម្ភត្រឹមត្រូវ ហើយផលិតផលមានសុវត្ថិភាព។

ការប្រៀបធៀបផលិតផល

មិនមែនម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ទាំងអស់សុទ្ធតែដូចគ្នានោះទេ។ ស្លាកការពិតអាហារូបត្ថម្ភជួយអ្នកឱ្យប្រៀបធៀបផលិតផលផ្សេងៗគ្នា។ ម្សៅខ្លះមានប្រូតេអ៊ីនច្រើនជាងនៅក្នុងស្កុកនីមួយៗ។ អ្នកផ្សេងទៀតមានសារធាតុបំពេញបន្ថែម ឬរសជាតិ។ ទំហំស្កុបអាចខុសគ្នា ដូច្នេះកុំមើលតែសំបក។ តែងតែពិនិត្យមើលថាតើមានប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្មានក្រាមក្នុងការបម្រើនីមួយៗ។

នេះគឺជាតារាងដែលបង្ហាញពីភាពខុសគ្នារវាងប្រូតេអ៊ីន whey isolate និងការផ្តោតអារម្មណ៍៖

ពេលខ្លះបរិមាណប្រូតេអ៊ីនពិតប្រាកដគឺតិចជាងអ្វីដែលស្លាកនោះនិយាយ។ ម្សៅខ្លះមានប្រូតេអ៊ីនរហូតដល់ 20% តិចជាងការអះអាង។ នេះអាចកើតឡើងដោយសាររបៀបដែលម្សៅត្រូវបានផលិត ឬគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ ការប្រើមាត្រដ្ឋានអាហារជួយឱ្យអ្នកដឹងពីចំនួនប្រូតេអ៊ីនដែលអ្នកពិតជាទទួលបាន។

នៅពេលអ្នកប្រៀបធៀបម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey រកមើល:

• ប្រូតេអ៊ីនក្រាមក្នុងមួយពេល

• ទំហំបម្រើ

• បញ្ជីគ្រឿងផ្សំ (ខ្លីជាងជាធម្មតាល្អជាង)

• វិញ្ញាបនប័ត្រ ឬការធ្វើតេស្តដោយភាគីទីបី

• តម្លៃសម្រាប់ប្រូតេអ៊ីននីមួយៗ

ប្រសិនបើអ្នកចង់ប្រើប្រូតេអ៊ីន whey សូមធ្វើតាមទំហំបម្រើនៅលើស្លាក។ វាជួយអ្នកឱ្យសម្រេចបាននូវគោលដៅប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក និងជួយឱ្យសាច់ដុំរបស់អ្នកងើបឡើងវិញ។ អ្នកអាចប្រើប្រូតេអ៊ីន whey នៅក្នុងទឹកក្រឡុក ទឹកក្រឡុក ឬរូបមន្ត។ ការរៀនពីរបៀបប្រើប្រូតេអ៊ីន whey វិធីត្រឹមត្រូវជួយអ្នកទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនបំផុត។

ម្សៅប្រូតេអ៊ីន Whey ផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខុសៗគ្នាក្នុងស្ប៉ានីមួយៗ ជាធម្មតាពី 13 ទៅ 30 ក្រាម។ ប្រភេទនីមួយៗ ដូចជាការផ្តោតអារម្មណ៍ ឯកោ ឬ hydrolysate ជួយសាច់ដុំរបស់អ្នកតាមរបៀបរបស់វា។ អ្នកគួរតែមើលស្លាកអាហារូបត្ថម្ភជានិច្ចសម្រាប់ទំហំ បរិមាណប្រូតេអ៊ីន និងគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ នេះធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើសប្រូតេអ៊ីន whey ល្អបំផុតសម្រាប់តម្រូវការសាច់ដុំ និងការលូតលាស់របស់អ្នក។ ការតាមដានចំនួនប៉ុន្មានដែលអ្នកប្រើជួយឱ្យសាច់ដុំរបស់អ្នកលូតលាស់ និងរក្សាផែនការញ៉ាំរបស់អ្នកឱ្យមានសុខភាពល្អ។

សំណួរគេសួរញឹកញាប់

តើអ្នកទទួលបានប្រូតេអ៊ីនប៉ុន្មានពីម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey?

ស្កូបភាគច្រើនមានប្រូតេអ៊ីនពី ១៣ ទៅ ៣០ ក្រាម។ ចំនួនទឹកប្រាក់ផ្លាស់ប្តូរទៅតាមប្រភេទ និងម៉ាកដែលអ្នកជ្រើសរើស។ មើលស្លាកអាហាររូបត្ថម្ភជានិច្ច ដើម្បីដឹងពីបរិមាណប្រូតេអ៊ីនពិតប្រាកដ។

តើម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey អាចជួយបង្កើនសាច់ដុំបានទេ?

បាទ ប្រូតេអ៊ីន whey ជួយឱ្យសាច់ដុំរបស់អ្នកលូតលាស់ និងជួសជុល។ អ្នកអាចយកវាបន្ទាប់ពីហាត់ប្រាណដើម្បីជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកងើបឡើងវិញ។ នេះអាចធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការកសាងសាច់ដុំលឿនជាងមុន។

តើម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey មានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការទទួលទានប្រូតេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃដែរឬទេ?

អ្នកអាចប្រើម្សៅប្រូតេអ៊ីន whey ជារៀងរាល់ថ្ងៃជាអាហារបំប៉ន។ វាជួយឱ្យអ្នកទទួលបានប្រូតេអ៊ីនគ្រប់គ្រាន់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជ្រើសរើសទឹកដោះគោដែលមានគុណភាពល្អ ហើយធ្វើតាមការណែនាំក្នុងការបម្រើដើម្បីទទួលបានលទ្ធផលល្អបំផុត។

តើប្រូតេអ៊ីន whey មានប្រយោជន៍អ្វីខ្លះសម្រាប់សុខភាព?

ប្រូតេអ៊ីន Whey ជួយឱ្យសាច់ដុំរបស់អ្នកលូតលាស់ និងងើបឡើងវិញបន្ទាប់ពីលេងកីឡា ឬហាត់ប្រាណ។ វាផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវប្រូតេអ៊ីន និងអាស៊ីតអាមីណូសំខាន់ៗសម្រាប់សុខភាព និងការលូតលាស់។

តើអ្នកអានការពិតអាហារូបត្ថម្ភប្រូតេអ៊ីន whey យ៉ាងដូចម្តេច?

ពិនិត្យមើលទំហំបម្រើ បរិមាណប្រូតេអ៊ីន និងគ្រឿងផ្សំបន្ថែម។ ប្រៀបធៀបម្សៅផ្សេងៗគ្នាដោយអានបន្ទះការពិត។ ជ្រើសរើសប្រូតេអ៊ីន whey ដែលមានប្រូតេអ៊ីនច្រើន និងបន្ថែមតិចជាងមុន សម្រាប់អាហាររូបត្ថម្ភកាន់តែប្រសើរ។