خیالات: 0 مصنف: سائٹ ایڈیٹر شائع وقت: 2025-09-06 اصل: سائٹ
اشارہ: قابل اعتماد برانڈز کی تلاش کریں جو ذہنی سکون کے لئے گلوٹین فری وہی پروٹین پیش کرتے ہیں۔
خالص وہی پروٹین پاؤڈر میں گلوٹین نہیں ہے۔ یہ دودھ سے آتا ہے ، اناج نہیں۔ کچھ وہی پروٹین پاؤڈر میں گلوٹین ہوتا ہے۔ یہ ہوسکتا ہے اگر ذائقوں یا فلرز کو شامل کیا جائے۔ گلوٹین بھی پیداوار کے دوران داخل ہوسکتا ہے۔ ہمیشہ لیبلوں کو بہت احتیاط سے چیک کریں۔ محفوظ رہنے کے لئے گلوٹین فری سرٹیفیکیشن تلاش کریں۔ غیر منقولہ یا مصدقہ گلوٹین فری وہی پروٹین پاؤڈر منتخب کریں۔ اس سے آپ کو پوشیدہ گلوٹین سے بچنے میں مدد ملتی ہے۔ واضح لیبل والے قابل اعتماد برانڈز زیادہ محفوظ ہیں۔ سرٹیفیکیشن ان لوگوں کی مدد کرتے ہیں جنھیں گلوٹین فری وہی پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے۔
وہی پروٹین دودھ سے آتا ہے۔ جب آپ پنیر بناتے ہیں تو ، آپ دہی کو مائع سے الگ کرتے ہیں۔ اس مائع کو وہی کہتے ہیں۔ آپ خصوصی فلٹرز کا استعمال کرکے چھینے پروٹین پاؤڈر میں بدل سکتے ہیں۔ سب سے پہلے ، آپ کو کچھ غیر پروٹین حصوں کو ہٹا کر وہی پروٹین کی توجہ مل جاتی ہے۔ اگلا ، آپ وہی پروٹین کو الگ تھلگ بنانے کے لئے مائیکرو فلٹریشن کا استعمال کرتے ہیں ، جس میں زیادہ پروٹین اور کم چربی یا لییکٹوز ہوتا ہے۔ کچھ کمپنیاں پروٹین کو چھوٹے ٹکڑوں میں توڑنے کے لئے خامروں کا استعمال کرتی ہیں ، جس سے وہ پروٹین ہائیڈروالیزیٹ پیدا ہوتا ہے۔ یہ اقدامات آپ کو اپنے پروٹین شیک کے لئے مختلف قسم کے پروٹین پاؤڈر حاصل کرنے میں مدد کرتے ہیں۔
وہی پروٹین پاؤڈر مقبول ہے کیونکہ یہ آسانی سے گھل مل جاتا ہے اور آپ کو پروٹین کا ایک اعلی معیار کا ذریعہ فراہم کرتا ہے۔ آپ اسے ورزش کے بعد اپنے پروٹین شیک میں شامل کرسکتے ہیں یا اپنی روزانہ کی تغذیہ کو بڑھانے کے لئے استعمال کرسکتے ہیں۔ جانوروں سے پاک چھینے پروٹین دودھ میں پائے جانے والے ایک ہی پروٹین کو بنانے کے لئے جرثوموں کا استعمال کرتی ہے۔ اس عمل میں گندم ، رائی یا جو کا استعمال نہیں ہوتا ہے ، لہذا یہ گلوٹین فری رہتا ہے۔
نوٹ: وہی پروٹین پاؤڈر دودھ سے آتا ہے ، اناج نہیں۔ دودھ میں گلوٹین نہیں ہے ، لہذا خالص چھینے پروٹین ان لوگوں کے لئے محفوظ ہے جن کو گلوٹین فری چھینے پروٹین کی ضرورت ہے۔
آپ پوچھ سکتے ہیں ، کیا وہی گلوٹین مفت ہے؟ جواب ہاں میں ہے۔ وہی پروٹین قدرتی طور پر گلوٹین فری ہے کیونکہ دودھ میں گلوٹین نہیں ہوتا ہے۔ گلوٹین ایک پروٹین ہے جو گندم ، رائی اور جو جیسے اناج میں پایا جاتا ہے۔ جب آپ خریدیں خالص وہی پروٹین پاؤڈر ، آپ کو ایک ایسی مصنوع ملتی ہے جس میں گلوٹین نہیں ہوتا ہے۔ تمام اہم شکلیں-وہ پروٹین کی مرتکز ، چھینے پروٹین کو الگ تھلگ ، اور چھینے پروٹین ہائیڈروالیسیٹ-گلوٹین فری ہیں۔ سائنسی ذرائع نے تصدیق کی ہے کہ گلوٹین فری وہی پروٹین سیلیک بیماری کے شکار لوگوں کے لئے محفوظ ہے۔
پروٹین پاؤڈر خریدنے سے پہلے آپ کو لیبل چیک کرنا چاہئے۔ کچھ مصنوعات ذائقوں یا فلر کو شامل کرتی ہیں جن میں گلوٹین شامل ہوسکتا ہے۔ اگر آپ وہی گلوٹین فری آپشنز چاہتے ہیں تو ، ایسی مصنوعات کی تلاش کریں جو لیبل پر 'گلوٹین فری ' کہیں۔ قابل اعتماد برانڈز آپ کے لئے محفوظ پروٹین شیک انتخاب تلاش کرنا آسان بناتے ہیں۔
ہر وہی پروٹین پاؤڈر گلوٹین فری نہیں ہوتا ہے۔ بہت سے ذائقہ دار پاؤڈر میں اضافی چیزیں شامل ہوتی ہیں۔ یہ اضافی ذائقہ ، ساخت ، یا وہ کب تک چلتے ہیں اس میں مدد کرتے ہیں۔ ان میں سے کچھ شامل چیزوں میں گلوٹین ہوسکتا ہے۔ مثال کے طور پر ، گندم ، مالٹ شربت ، یا ہائیڈروالائزڈ گندم پروٹین سے مالٹوڈیکسٹرین گلوٹین کو شامل کرسکتے ہیں۔ کوکیز اور کریم کے ذائقے اصلی کوکی بٹس استعمال کرسکتے ہیں۔ ان کوکی کے ٹکڑوں میں بھی گلوٹین ہے۔
غیر منقولہ وہی پروٹین پاؤڈر عام طور پر یہ خطرناک اضافی نہیں ہوتے ہیں۔ اگر آپ گلوٹین سے بچنا چاہتے ہیں تو ، ہمیشہ اجزاء کی فہرست پڑھیں۔ جو ، رائی ، یا گندم پر مبنی چیزوں سے پوشیدہ گلوٹین دیکھیں۔ گلوٹین فری لیبل آپ کو محفوظ انتخاب کا انتخاب کرنے میں مدد کرتے ہیں۔ ذائقہ دار پاؤڈر سادہ سے زیادہ گلوٹین ہونے کا زیادہ امکان رکھتے ہیں۔
اشارہ: سب سے محفوظ آپشن کے ل simple آسان ، غیر منقول چھینے پروٹین یا گلوٹین فری لیبل والے افراد کو منتخب کریں۔
چھینے پروٹین پاؤڈر شاید گلوٹین کی فہرست نہیں رکھتا ہے ، لیکن یہ پھر بھی آلودہ ہوسکتا ہے۔ یہ سب سے زیادہ فیکٹریوں میں ہوتا ہے جو گلوٹین اور گلوٹین فری کھانے دونوں کو بناتے ہیں۔ ایک ہی مشینوں اور ٹولز کا استعمال خطرہ کو بڑھاتا ہے۔ اگر صفائی اچھی نہیں ہے تو ، گلوٹین پیچھے رہ سکتا ہے۔ ہوا میں گلوٹین بنانے کے دوران چھینے پروٹین پر بھی اتر سکتا ہے۔
جب گلوٹین فوڈز اور گلوٹین فری وہی پروٹین ایک ہی جگہ پر بنائے جاتے ہیں تو کراس آلودگی اس وقت ہوتی ہے۔
ایک ہی ٹولز کا استعمال خطرہ کو زیادہ بناتا ہے۔
بیچوں کے پتے کے درمیان اچھی طرح سے صفائی نہیں کرنا۔
پروسیسنگ کے دوران ہوا میں گلوٹین وہی پروٹین پر گر سکتا ہے۔
اگر آپ گلوٹین نہیں کھا سکتے ہیں تو ، تھوڑا سا بھی آپ کو بیمار کر سکتا ہے۔ آپ کو پیٹ میں درد ، اپھارہ ، یا اسہال ہوسکتا ہے۔ کچھ لوگوں کو وہی پروٹین ہضم کرنے میں بھی پریشانی ہوتی ہے ، جو چیزوں کو مزید خراب کر سکتی ہے۔ اچھی کمپنیاں اپنے پاؤڈر کو محفوظ رکھنے کے لئے سخت صفائی اور جانچ کا استعمال کرتی ہیں۔ وہ اکثر چھوٹی مقدار میں گلوٹین تلاش کرنے کے لئے R5 ELISA ٹیسٹ کا استعمال کرتے ہیں۔
نوٹ: گلوٹین حاصل کرنے کے خطرے کو کم کرنے کے لئے ہمیشہ گلوٹین فری لیبل اور واضح اجزاء کی فہرستوں کو تلاش کریں۔
جب آپ خریداری کرتے ہیں تو ، بہت احتیاط سے لیبل پڑھیں۔ سب سے پہلے ، سامنے والے حصے میں 'گلوٹین فری ' لیبل تلاش کریں۔ امریکہ میں ، اس لیبل کا مطلب ہے کہ مصنوع میں بہت کم گلوٹین ہے۔ کچھ برانڈز یہاں تک کہ سخت قواعد بھی استعمال کرتے ہیں۔ مثال کے طور پر ، GFCO ان کی مصنوعات میں اس سے بھی کم گلوٹین کی اجازت دیتا ہے۔
گندم ، جو یا رائی کے لئے اجزاء کی فہرست چیک کریں۔ ان دانے میں ہمیشہ گلوٹین ہوتا ہے۔ پوشیدہ گلوٹین جیسے مالٹ شربت یا ہائیڈروالائزڈ گندم پروٹین پر نگاہ رکھیں۔ ترمیم شدہ فوڈ اسٹارچ میں بھی گلوٹین ہوسکتا ہے۔ کچھ ذائقوں ، جیسے کوکیز اور کریم ، میں گلوٹین کے ساتھ کوکی کے ٹکڑے ہوسکتے ہیں۔ اگر آپ دیکھتے ہیں کہ اجزاء کے قریب 'پر مشتمل ہے: گندم ' ، اسے نہ خریدیں۔
اشارہ: ہمیشہ الرجین کے بیانات چیک کریں اور گلوٹین یا گندم کی تلاش کریں۔
ملاحظہ کریں کہ کیا برانڈ یہ بتاتا ہے کہ وہ کس طرح گلوٹین کو باہر رکھتے ہیں۔ کچھ کمپنیاں خصوصی فیکٹریوں کا استعمال کرتی ہیں اور اپنے پاؤڈر کی جانچ کرتی ہیں۔ اس سے گلوٹین کو آپ کے وہی پروٹین سے دور رکھنے میں مدد ملتی ہے۔
جب آپ لیبل پڑھتے ہیں تو اس پر عمل کرنے کے لئے اقدامات ہیں:
پیکیج پر 'گلوٹین فری ' مہر تلاش کریں۔
گندم یا گلوٹین کے لئے الرجین کے بیانات چیک کریں۔
پوشیدہ گلوٹین کے لئے اجزاء کی فہرست پڑھیں۔
برانڈ کے فیکٹری کے قواعد کے بارے میں جانیں۔
اگر آپ کو یقین نہیں ہے تو کمپنی سے سوالات پوچھیں۔
گلوٹین فری سرٹیفیکیشن آپ کو محفوظ محسوس کرنے میں مدد کرتے ہیں جب آپ وہی پروٹین پاؤڈر منتخب کرتے ہیں۔ ان مہروں سے ظاہر ہوتا ہے کہ پروڈکٹ گلوٹین کے سخت قواعد پر پورا اترتا ہے۔ این ایس ایف اور جی ایف سی او دو قابل اعتماد گروپ ہیں۔ دونوں دنیا بھر میں جانا جاتا ہے اور اکثر ٹیسٹ کی مصنوعات۔
سرٹیفیکیشن آرگنائزیشن |
بین الاقوامی سطح پر پہچان لیا |
گلوٹین حد کی ضرورت |
کلیدی ضروریات |
---|---|---|---|
NSF گلوٹین فری سرٹیفیکیشن |
ہاں |
20 پی پی ایم یا اس سے کم |
ایک گلوٹین فری پلان کی ضرورت ہے ، فیکٹری میں چیک ، ٹیسٹ مصنوعات ، آڈٹ ، اور چیک جہاں اجزاء آتے ہیں۔ |
گلوٹین فری سرٹیفیکیشن آرگنائزیشن (جی ایف سی او) |
ہاں |
10 پی پی ایم یا اس سے کم |
تمام اجزاء کو منظور ہونا چاہئے اور اس میں بہت کم گلوٹین ہونا چاہئے۔ کوئی جو نہیں ؛ باقاعدہ ٹیسٹ ؛ سالانہ چیک ؛ الرجین قواعد پر عمل کریں۔ |
اگر آپ یہ مہریں دیکھتے ہیں تو ، چھینے پروٹین نے سخت ٹیسٹ پاس کیے۔ مصدقہ گلوٹین فری پاؤڈر ان لوگوں کے لئے محفوظ ہیں جو گلوٹین نہیں کھا سکتے ہیں۔ ان مہروں کا مطلب یہ بھی ہے کہ کمپنی گلوٹین کو باہر رکھنے کے لئے سخت محنت کرتی ہے۔
نوٹ: یہاں تک کہ ایک مہر کے ساتھ ، ہمیشہ لیبل اور اجزاء پڑھیں۔ غلطیاں ہوسکتی ہیں ، لہذا جانچ پڑتال آپ کو محفوظ رکھتی ہے۔
کچھ اجزاء پروٹین پاؤڈر میں گلوٹین کو چھپا سکتے ہیں۔ آپ کو جاننے کی ضرورت ہے کہ کون سے لوگوں سے بچنا ہے۔ وہی پروٹین دودھ سے آتا ہے اور اس میں گلوٹین نہیں ہوتا ہے۔ مسائل اس وقت شروع ہوتے ہیں جب کمپنیاں ذائقوں یا دیگر ایکسٹرا کو شامل کرتی ہیں۔
گلوٹین سے بچنے کے لئے عام اجزاء یہ ہیں:
گندم کا آٹا ، گندم کا نشاستہ ، یا ترمیم شدہ گندم کا نشاستے
مالٹ کا شربت یا مالٹ کا عرق جو سے
ہائیڈروالائزڈ گندم پروٹین
بریور کا خمیر
گراہم آٹا ، ہجے ، بلگور
جو یا رائی پر مبنی اجزاء
جئ (جب تک کہ گلوٹین فری کو نشان زد نہ کیا جائے)
کچھ چیزوں جیسے قدرتی ذائقوں یا ترمیم شدہ فوڈ اسٹارچ میں گلوٹین ہوسکتا ہے۔ صرف ان پر بھروسہ کریں اگر پروڈکٹ لیبل پر 'گلوٹین فری ' کہے۔
کراس آلودگی کے لئے بھی دیکھیں۔ اگر پاؤڈر کسی ایسی جگہ پر بنایا گیا ہے جو گندم ، جو یا رائی کا استعمال کرتا ہے تو ، خطرہ زیادہ ہے۔ مصدقہ گلوٹین فری پاؤڈر زیادہ محفوظ ہیں کیونکہ وہ مضبوط قواعد اور ٹیسٹ استعمال کرتے ہیں۔
کال آؤٹ: اگر آپ کسی جزو کے بارے میں نہیں جانتے ہیں تو ، کمپنی سے پوچھیں یا اپنے ڈاکٹر سے بات کریں۔ اجزاء کی جانچ پڑتال کے ل You آپ ایپس یا آن لائن ٹولز بھی استعمال کرسکتے ہیں۔
گلوٹین فری وہی پروٹین پاؤڈر چننے سے آپ کو محفوظ رہنے میں مدد ملتی ہے۔ واضح لیبل ، قابل اعتماد مہروں اور آسان اجزاء کی تلاش کریں۔ اس طرح ، آپ اپنی پروٹین کی ضروریات کے لئے گلوٹین فری مصنوعات تلاش کرسکتے ہیں۔
اگر آپ محفوظ گلوٹین فری وہی پروٹین چاہتے ہیں تو کوشش کریں جیہو ۔ یہ برانڈ ہر بیچ کو مضبوط ٹیسٹوں کے ساتھ چیک کرتا ہے۔ وہ اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ یہ گلوٹین فری رہتا ہے۔ جیاہو لیبل پر موجود تمام اجزاء کو دکھاتا ہے۔ آپ ہمیشہ جانتے ہو کہ اندر کیا ہے۔ گلوٹین کی پریشانیوں میں مبتلا بہت سے لوگ جےہو کو منتخب کرتے ہیں۔ وہ ہلچل اور ترکیبوں کے لئے اس پر بھروسہ کرتے ہیں۔ جیاہو حفاظت اور اچھے معیار کی پرواہ کرتا ہے۔
اشارہ: ہمیشہ ایک تلاش کریں جیہو پر گلوٹین فری لیبل ۔ خریدنے سے پہلے
بہت سے گلوٹین فری وہی پروٹین برانڈز ہیں جن سے انتخاب کیا جاسکے۔ کچھ برانڈز گلوٹین کی جانچ پڑتال کے لئے باہر لیبز کا استعمال کرتے ہیں۔ ان برانڈز کو گلوٹین فری ہونے کے لئے خصوصی سرٹیفکیٹ ملتے ہیں۔ اس کا مطلب ہے کہ وہ سخت قواعد پر عمل کرتے ہیں۔ یہاں کچھ اعلی برانڈز ہیں جن پر آپ اعتماد کرسکتے ہیں:
برانڈ نام |
سرٹیفیکیشن (زبانیں) |
سرٹیفیکیشن ماخذ/طریقہ |
اضافی نوٹ |
---|---|---|---|
صرف اجزاء |
مصدقہ گلوٹین فری |
گلوٹین کی عدم موجودگی کے لئے تیسری پارٹی کی جانچ |
بھاری دھاتوں اور مائکرو بایوولوجیکل آلودگی کے لئے بھی تجربہ کیا گیا |
بس تیرا کا نامیاتی |
مصدقہ گلوٹین فری ، یو ایس ڈی اے نامیاتی ، غیر جی ایم او پروجیکٹ کی تصدیق شدہ |
بڑے سرٹیفائر کے ذریعہ مصدقہ گلوٹین فری |
اس کے علاوہ کوشر نے بھی تصدیق شدہ اور ری سائیکل پلاسٹک میں پیک کیا |
مصدقہ گلوٹین فری وہی پروٹین پاؤڈر زیادہ رقم خرچ کرسکتے ہیں۔ زیادہ قیمت اضافی ٹیسٹ اور چیک کی وجہ سے ہے۔ مثال کے طور پر ، اسپورٹس ریسرچ چھینے پروٹین کو الگ تھلگ اور لمحاتی ضروری گھاس سے کھلایا چھینے دونوں کے سرٹیفکیٹ ہیں۔ ان کی قیمت ہر خدمت کے لئے $ 1.27 اور 93 2.93 کے درمیان ہے۔ نٹریکوسٹ وہی پروٹین کی توجہ کی تصدیق نہیں کی گئی ہے۔ اس کی قیمت ہر خدمت کے ل about تقریبا $ 0.87 ڈالر ہے۔
مصنوعات کا نام |
سرٹیفیکیشن کی حیثیت |
قیمت فی خدمت (امریکی ڈالر) |
نوٹ |
---|---|---|---|
اسپورٹس ریسرچ چھینے پروٹین الگ تھلگ |
تیسری پارٹی کا تجربہ اور مصدقہ |
27 1.27 - $ 1.46 |
گلوٹین فری ، پٹھوں کی تعمیر ، 25 جی پروٹین فی خدمت |
لمحاتی ضروری گھاس سے کھلایا چھینے |
تیسری پارٹی کا تجربہ اور مصدقہ |
93 2.93 |
پریمیم ، گھاس سے کھلایا ، NSF- مصدقہ ، کوئی مصنوعی میٹھا نہیں |
Nutricost چھینے پروٹین کی توجہ |
گلوٹین فری ، واضح طور پر تصدیق شدہ نہیں |
87 0.87 |
بجٹ دوستانہ ، تیسری پارٹی کا تجربہ کیا گیا ، جی ایم پی کے مطابق |
نوٹ: مصدقہ گلوٹین فری برانڈز کا انتخاب آپ کو محفوظ رہنے میں مدد کرتا ہے۔ آپ کو زیادہ قیمت مل سکتی ہے ، لیکن آپ کو گلوٹین کے بارے میں فکر کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔
ہمیشہ واضح لیبل اور قابل اعتماد مہروں کی جانچ کریں۔ اس سے آپ کو گلوٹین کے خوف کے بغیر اپنے وہی پروٹین سے لطف اندوز ہونے میں مدد ملتی ہے۔
خالص چھی میں گلوٹین نہیں ہے۔ کچھ پاؤڈر اضافی اجزاء سے یا گلوٹین فوڈز کے قریب بنائے جانے سے گلوٹین حاصل کرسکتے ہیں۔ خریدنے سے پہلے ہمیشہ لیبل پڑھیں۔ پیکیج پر گلوٹین فری مہر تلاش کریں۔ پوشیدہ گلوٹین کے لئے اجزاء کی فہرست چیک کریں۔ مصدقہ گلوٹین فری پاؤڈر زیادہ محفوظ ہیں کیونکہ وہ سخت قواعد پر عمل کرتے ہیں۔ قابل اعتماد برانڈز محفوظ رہنے کو آسان بناتے ہیں۔ بہت سارے اچھے گلوٹین فری انتخاب ہیں۔ آپ اپنی ضرورت کی چیز تلاش کرسکتے ہیں اور اپنے کھانے کے بارے میں یقین رکھتے ہیں۔
ہاں ، اگر آپ کو سیلیک بیماری ہے تو آپ خالص وہی پروٹین استعمال کرسکتے ہیں۔ ہمیشہ گلوٹین فری لیبل کی جانچ کریں۔ کچھ پاؤڈر میں اضافے یا کراس آلودگی سے گلوٹین ہوتا ہے۔ چنیں مصدقہ گلوٹین فری برانڈز ۔ حفاظت کے لئے
پیکیج پر 'گلوٹین فری ' لیبل تلاش کریں۔ گندم ، جو ، یا رائی کے لئے اجزاء کی فہرست پڑھیں۔ قابل اعتماد برانڈز سرٹیفیکیشن دکھاتے ہیں۔ اگر آپ کو یقین محسوس ہوتا ہے تو ، مزید تفصیلات کے لئے کمپنی سے رابطہ کریں۔
کچھ ذائقہ والے وہی پروٹین پاؤڈر میں گلوٹین ہوتا ہے۔ کوکیز اور کریم جیسے ذائقے گلوٹین کے ساتھ کوکی کے ٹکڑوں کا استعمال کرسکتے ہیں۔ ہمیشہ لیبل پڑھیں اور چیک کریں گلوٹین فری سرٹیفیکیشن ۔ ذائقہ کے اختیارات خریدنے سے پہلے
ابھی مصنوع کا استعمال بند کردیں۔
پیکیج کو محفوظ کریں اور اپنے ڈاکٹر سے رابطہ کریں۔
کمپنی اور ایف ڈی اے پر رد عمل کی اطلاع دیں۔
اپنی اگلی خریداری کے لئے ایک اور مصدقہ گلوٹین فری برانڈ کا انتخاب کریں۔