እርጉዝ ሴቶች የ Whey ፕሮቲን ዱቄት መብላት ይችላሉ

ጠቃሚ ምክር፡ ለአእምሮ ሰላም ከግሉተን-ነጻ whey ፕሮቲን የሚያቀርቡ የታመኑ ብራንዶችን ይፈልጉ።

ቁልፍ መቀበያዎች

• ንጹህ የ whey ፕሮቲን ዱቄት ግሉተን የለውም. ከእህል ሳይሆን ከወተት ነው። አንዳንድ የ whey ፕሮቲን ዱቄቶች ግሉተን አላቸው። ጣዕሞች ወይም ሙላቶች ከተጨመሩ ይህ ሊከሰት ይችላል. ግሉተን በምርት ጊዜ ውስጥ ሊገባ ይችላል. ሁልጊዜ መለያዎቹን በጥንቃቄ ያረጋግጡ። ለደህንነት ሲባል ከግሉተን ነፃ የሆነ የምስክር ወረቀት ይፈልጉ። ጣዕም የሌለው ወይም የተረጋገጠ ከግሉተን-ነጻ whey ፕሮቲን ዱቄቶችን ይምረጡ። ይህ የተደበቀ ግሉተንን ለማስወገድ ይረዳዎታል። ግልጽ መለያዎች ያላቸው የታመኑ ብራንዶች የበለጠ ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው። የምስክር ወረቀቶች ከግሉተን-ነጻ whey ፕሮቲን የሚያስፈልጋቸውን ሰዎች ይረዳሉ።

Whey ፕሮቲን እና ግሉተን

የ Whey ፕሮቲን ምንድን ነው?

የ whey ፕሮቲን የሚመጣው ከወተት ነው። አይብ በሚሰሩበት ጊዜ እርጎውን ከፈሳሹ ይለያሉ. ይህ ፈሳሽ whey ይባላል. ልዩ ማጣሪያዎችን በመጠቀም whey ወደ whey ፕሮቲን ዱቄት መቀየር ይችላሉ. በመጀመሪያ ፣ አንዳንድ ፕሮቲን ያልሆኑ ክፍሎችን በማስወገድ የ whey ፕሮቲን ትኩረትን ያገኛሉ። በመቀጠል፣ ብዙ ፕሮቲን ያለው እና አነስተኛ ስብ ወይም ላክቶስ ያለውን የ whey ፕሮቲን እንዲገለሉ ለማድረግ ማይክሮ ማጣሪያ ይጠቀማሉ። አንዳንድ ኩባንያዎች ፕሮቲኑን ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ለመከፋፈል ኢንዛይሞችን ይጠቀማሉ, ይህም የ whey ፕሮቲን ሃይድሮላይዜት ይፈጥራሉ. እነዚህ እርምጃዎች ለፕሮቲን መንቀጥቀጥዎ የተለያዩ የፕሮቲን ዱቄቶችን እንዲያገኙ ያግዝዎታል።

የ whey ፕሮቲን ዱቄት  በቀላሉ ስለሚቀላቀል እና ከፍተኛ ጥራት ያለው የፕሮቲን ምንጭ ስለሚሰጥ ታዋቂ ነው። ከአካል ብቃት እንቅስቃሴ በኋላ ወደ ፕሮቲን ኮክቴር ማከል ወይም የእለት ተእለት አመጋገብን ለመጨመር ሊጠቀሙበት ይችላሉ። ከእንስሳት ነፃ የሆነ የ whey ፕሮቲን ወተት ውስጥ የሚገኘውን ተመሳሳይ ፕሮቲን ለማምረት ማይክሮቦች ይጠቀማል። ይህ ሂደት ስንዴ፣ አጃ ወይም ገብስ ስለማይጠቀም ከግሉተን ነፃ ሆኖ ይቆያል።

ማሳሰቢያ: የ whey ፕሮቲን ዱቄት የመጣው ከወተት እንጂ ከእህል አይደለም. ወተት ግሉተን የለውም፣ስለዚህ ንጹህ የ whey ፕሮቲን ከግሉተን-ነጻ whey ፕሮቲን ለሚያስፈልጋቸው ሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።

Whey ከግሉተን ነፃ ነው?

እርስዎ ሊጠይቁ ይችላሉ, whey ከግሉተን ነፃ ነው? መልሱ አዎ ነው። የ Whey ፕሮቲን በተፈጥሮ ከግሉተን-ነጻ ነው ምክንያቱም ወተት ግሉተንን ስለሌለው። ግሉተን እንደ ስንዴ፣ አጃ እና ገብስ ባሉ ጥራጥሬዎች ውስጥ የሚገኝ ፕሮቲን ነው። ሲገዙ ንጹህ whey ፕሮቲን ዱቄት , ግሉተን የሌለው ምርት ያገኛሉ. ሁሉም ዋና ቅጾች - whey ፕሮቲን ትኩረት, whey ፕሮቲን ማግለል እና whey ፕሮቲን hydrolysate - ከግሉተን-ነጻ ናቸው. ሳይንሳዊ ምንጮች እንደሚያረጋግጡት ከግሉተን ነፃ የሆነ የ whey ፕሮቲን ሴላሊክ በሽታ ላለባቸው ሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።

የፕሮቲን ዱቄቶችን ከመግዛትዎ በፊት መለያዎችን ማረጋገጥ አለብዎት። አንዳንድ ምርቶች ግሉተንን የሚያካትቱ ጣዕሞችን ወይም ሙላዎችን ይጨምራሉ። ከ whey ግሉተን-ነጻ አማራጮችን ከፈለጉ በመለያው ላይ 'ከግሉተን-ነጻ' የሚሉ ምርቶችን ይፈልጉ። የታመኑ ምርቶች ደህንነቱ የተጠበቀ የፕሮቲን ምርጫን ለማግኘት ቀላል ያደርጉልዎታል።

ለምን አንዳንድ የ Whey ፕሮቲን ዱቄቶች ግሉተንን ይይዛሉ

ተጨማሪዎች እና መሙያዎች

እያንዳንዱ የ whey ፕሮቲን ዱቄት ከግሉተን-ነጻ አይደለም። ብዙ ጣዕም ያላቸው ዱቄቶች ተጨማሪ ነገሮች ተጨምረዋል. እነዚህ ተጨማሪዎች በጣዕም, በስብስብ ወይም ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆዩ ይረዳሉ. ከእነዚህ የተጨመሩ ነገሮች መካከል አንዳንዶቹ ግሉተን ሊኖራቸው ይችላል. ለምሳሌ ማልቶዴክስትሪን ከስንዴ፣ ብቅል ሽሮፕ ወይም ሃይድሮላይዝድ የስንዴ ፕሮቲን ግሉተንን ሊጨምር ይችላል። ኩኪዎች እና ክሬም ጣዕም እውነተኛ የኩኪ ቢት ሊጠቀሙ ይችላሉ። እነዚህ የኩኪ ቁርጥራጮች ግሉተንም አላቸው።

ጣዕም የሌለው የ whey ፕሮቲን ዱቄት አብዛኛውን ጊዜ እነዚህ አደገኛ ተጨማሪዎች የሉትም። ግሉተንን ለማስወገድ ከፈለጉ ሁል ጊዜ የእቃውን ዝርዝር ያንብቡ። ከተደበቀ ግሉተን ገብስ፣ አጃ ወይም ስንዴ ላይ ከተመሰረቱ ነገሮች ይጠንቀቁ። ከግሉተን ነፃ የሆኑ መለያዎች አስተማማኝ ምርጫዎችን እንዲመርጡ ያግዝዎታል። ጣዕም ያላቸው ዱቄቶች ከቀላል ይልቅ ግሉተን የመያዝ ዕድላቸው ከፍተኛ ነው።

ጠቃሚ ምክር፡ ቀላል፣ ጣዕም የሌለው የ whey ፕሮቲን ወይም ከግሉተን-ነጻ መለያ ያላቸውን በጣም አስተማማኝ አማራጭ ይምረጡ።

የመበከል አደጋዎች

የ Whey ፕሮቲን ዱቄት ግሉተንን አይዘረዝርም ፣ ግን አሁንም ሊበከል ይችላል። ይህ በአብዛኛው የሚከሰተው ሁለቱንም ከግሉተን እና ከግሉተን-ነጻ ምግቦችን በሚያመርቱ ፋብሪካዎች ውስጥ ነው። ተመሳሳይ ማሽኖችን እና መሳሪያዎችን መጠቀም አደጋውን ከፍ ያደርገዋል. ጽዳት ጥሩ ካልሆነ ግሉተን ከኋላ ሊቆይ ይችላል. በአየር ውስጥ ያለው ግሉተን በሚሠራበት ጊዜ በ whey ፕሮቲን ላይም ሊያርፍ ይችላል።

• መበከል የሚከሰተው ከግሉተን ምግቦች እና ከግሉተን-ነጻ whey ፕሮቲን በተመሳሳይ ቦታ ሲሰሩ ነው።

• ተመሳሳይ መሳሪያዎችን መጠቀም አደጋውን ከፍ ያደርገዋል.

• በቡድኖች መካከል በደንብ አለመጽዳት ግሉተንን ወደ ኋላ ይተዋል.

• በሚቀነባበርበት ጊዜ በአየር ውስጥ ያለው ግሉተን በ whey ፕሮቲን ላይ ሊወድቅ ይችላል።

ግሉተን መብላት ካልቻሉ ትንሽም ቢሆን ሊያሳምምዎት ይችላል። የሆድ ህመም፣ የሆድ እብጠት ወይም ተቅማጥ ሊያጋጥምዎት ይችላል። አንዳንድ ሰዎች የ whey ፕሮቲን የምግብ መፈጨት ችግር አለባቸው፣ ይህም ነገሮችን ያባብሳል። ጥሩ ኩባንያዎች ዱቄታቸውን ለመጠበቅ ጠንካራ ጽዳት እና ሙከራን ይጠቀማሉ። አነስተኛ መጠን ያለው ግሉተን ለማግኘት ብዙ ጊዜ R5 ELISA ፈተናን ይጠቀማሉ።

ማሳሰቢያ፡ ግሉቲን የመያዝ እድልን ለመቀነስ ሁል ጊዜ ከግሉተን ነፃ የሆኑ መለያዎችን እና የንጥረ ነገር ዝርዝሮችን ይፈልጉ።

ከግሉተን-ነጻ የ whey ፕሮቲን ዱቄት እንዴት ማግኘት እንደሚቻል

የንባብ መለያዎች

ሲገዙ መለያዎችን በጥንቃቄ ያንብቡ። በመጀመሪያ ከፊት ለፊት 'ከግሉተን-ነጻ' መለያ ይፈልጉ። በዩኤስ ውስጥ ይህ መለያ ማለት ምርቱ በጣም ትንሽ ግሉተን አለው ማለት ነው። አንዳንድ የምርት ስሞች የበለጠ ጥብቅ ደንቦችን ይጠቀማሉ። ለምሳሌ GFCO በምርታቸው ውስጥ አነስተኛ ግሉተንን ይፈቅዳል።

የስንዴ፣ የገብስ ወይም የአጃን ንጥረ ነገር ዝርዝር ይመልከቱ። እነዚህ ጥራጥሬዎች ሁልጊዜ ግሉተን አላቸው. እንደ ብቅል ሽሮፕ ወይም ሃይድሮላይዝድ የስንዴ ፕሮቲን ካሉ የተደበቀ ግሉተን ይጠንቀቁ። የተሻሻለ የምግብ ስታርችም ግሉተን ሊኖረው ይችላል። እንደ ኩኪዎች እና ክሬም ያሉ አንዳንድ ጣዕሞች ከግሉተን ጋር የኩኪ ቁርጥራጮች ሊኖራቸው ይችላል። ከእቃዎቹ አጠገብ 'ይዘት: ስንዴ' ካዩ, አይግዙት.

ጠቃሚ ምክር: ሁልጊዜ የአለርጂ መግለጫዎችን ያረጋግጡ እና ግሉተን ወይም ስንዴ ይፈልጉ.

የምርት ስሙ ግሉተንን እንዴት እንደሚያስወግዱ የሚገልጽ ከሆነ ይመልከቱ። አንዳንድ ኩባንያዎች ልዩ ፋብሪካዎችን ይጠቀማሉ እና ዱቄታቸውን ይፈትሹ. ይህ ግሉተን ከ whey ፕሮቲንዎ እንዲርቅ ይረዳል።

መለያዎችን በሚያነቡበት ጊዜ መከተል ያለብዎት ደረጃዎች እነሆ፡-

1. በጥቅሉ ላይ 'ከግሉተን-ነጻ' ማህተም ያግኙ።

2. ለስንዴ ወይም ለግሉተን የአለርጂ መግለጫዎችን ያረጋግጡ።

3. ለድብቅ ግሉተን ንጥረ ነገር ዝርዝር ያንብቡ።

4. ስለ የምርት ስም ፋብሪካ ደንቦች ይወቁ።

5. እርግጠኛ ካልሆኑ የኩባንያውን ጥያቄዎች ይጠይቁ።

ከግሉተን-ነጻ የምስክር ወረቀቶች

ከግሉተን ነፃ የሆኑ የምስክር ወረቀቶች የ whey ፕሮቲን ዱቄቶችን ሲመርጡ ደህንነት እንዲሰማዎት ያግዝዎታል። እነዚህ ማህተሞች ምርቱ ለግሉተን ጥብቅ ደንቦችን እንደሚያሟላ ያሳያሉ. NSF እና GFCO ሁለት የታመኑ ቡድኖች ናቸው። ሁለቱም በዓለም ዙሪያ ይታወቃሉ እና ብዙ ጊዜ ምርቶችን ይፈትሹ።

እነዚህን ማኅተሞች ካዩ፣ የ whey ፕሮቲን ከባድ ፈተናዎችን አልፏል። የተረጋገጠ ከግሉተን ነጻ የሆኑ ዱቄቶች ግሉተንን መብላት ለማይችሉ ሰዎች ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው። እነዚህ ማህተሞች ኩባንያው ግሉተንን ለማስወገድ ጠንክሮ ይሰራል ማለት ነው.

ማስታወሻ፡ በማኅተምም ቢሆን ሁልጊዜ መለያውን እና ንጥረ ነገሮችን ያንብቡ። ስህተቶች ሊከሰቱ ይችላሉ፣ ስለዚህ መፈተሽ ደህንነትዎን ይጠብቅዎታል።

የሚወገዱ ንጥረ ነገሮች

አንዳንድ ንጥረ ነገሮች በፕሮቲን ዱቄቶች ውስጥ ግሉተንን መደበቅ ይችላሉ። የትኞቹን ማስወገድ እንዳለቦት ማወቅ ያስፈልግዎታል. የ whey ፕሮቲን ከወተት ይወጣል እና ግሉተን የለውም። ኩባንያዎች ጣዕሞችን ወይም ሌሎች ተጨማሪ ነገሮችን ሲጨምሩ ችግሮች ይጀምራሉ.

ከግሉተን ጋር የተለመዱ ንጥረ ነገሮች ለማስወገድ የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• የስንዴ ዱቄት፣ የስንዴ ስታርች ወይም የተሻሻለ የስንዴ ዱቄት

• ብቅል ሽሮፕ ወይም ብቅል ብቅል ከገብስ

• ሃይድሮላይዝድ የስንዴ ፕሮቲን

• የቢራ እርሾ

• የግራሃም ዱቄት ፣ ስፕሊት ፣ ቡልጉር

• ገብስ ወይም አጃ ላይ የተመሰረቱ ንጥረ ነገሮች

• አጃ (ከግሉተን-ነጻ ምልክት ካልተደረገበት በስተቀር)

እንደ ተፈጥሯዊ ጣዕሞች ወይም የተሻሻለ የምግብ ስታርች ያሉ አንዳንድ ነገሮች ግሉተን ሊኖራቸው ይችላል። ምርቱ በመለያው ላይ 'ከግሉተን-ነጻ' የሚል ከሆነ ብቻ እመኑዋቸው።

ከመበከልም ይጠንቀቁ። ዱቄቱ የተሰራው ስንዴ፣ ገብስ ወይም አጃ በሚጠቀሙበት ቦታ ከሆነ አደጋው ከፍ ያለ ነው። የተረጋገጠ ከግሉተን-ነጻ ዱቄቶች የበለጠ ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው ምክንያቱም ጠንካራ ህጎችን እና ሙከራዎችን ስለሚጠቀሙ ነው።

ጥሪ፡ ስለ አንድ ንጥረ ነገር የማያውቁት ከሆነ ኩባንያውን ይጠይቁ ወይም ሐኪምዎን ያነጋግሩ። እንዲሁም ንጥረ ነገሮችን ለመፈተሽ መተግበሪያዎችን ወይም የመስመር ላይ መሳሪያዎችን መጠቀም ይችላሉ።

ከግሉተን-ነጻ የ whey ፕሮቲን ዱቄቶችን መምረጥ ደህንነትዎን ለመጠበቅ ይረዳዎታል። ግልጽ መለያዎችን፣ የታመኑ ማህተሞችን እና ቀላል ንጥረ ነገሮችን ይፈልጉ። በዚህ መንገድ ለፕሮቲን ፍላጎቶችዎ ከግሉተን-ነጻ ምርቶችን ማግኘት ይችላሉ።

የታመኑ ከግሉተን-ነጻ የ Whey ፕሮቲን ብራንዶች

JAYHOO Whey ፕሮቲን ዱቄት

ደህንነቱ የተጠበቀ ከግሉተን-ነጻ የሆነ whey ፕሮቲን ከፈለጉ ይሞክሩ ጃይሆኦ ​ይህ የምርት ስም እያንዳንዱን ስብስብ በጠንካራ ሙከራዎች ይፈትሻል። ከግሉተን-ነጻ መቆየቱን ያረጋግጣሉ። JAYHOO ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በመለያው ላይ ያሳያል። ሁልጊዜም በውስጡ ያለውን ነገር ታውቃለህ. የግሉተን ችግር ያለባቸው ብዙ ሰዎች JAYHOOን ይመርጣሉ። ለሻይኮች እና የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ያምናሉ. JAYHOO ስለ ደህንነት እና ጥሩ ጥራት ያስባል።

ጠቃሚ ምክር፡ ሁሌም ሀ ፈልግ በ JAYHOO ላይ ከግሉተን-ነጻ መለያ ። ከመግዛትዎ በፊት

ሌሎች የሚመከሩ ብራንዶች

ለመምረጥ ብዙ ከግሉተን-ነጻ የ whey ፕሮቲን ብራንዶች አሉ። አንዳንድ ብራንዶች ግሉተንን ለመፈተሽ የውጪ ቤተ-ሙከራዎችን ይጠቀማሉ። እነዚህ ብራንዶች ከግሉተን-ነጻ ስለሆኑ ልዩ የምስክር ወረቀቶችን ያገኛሉ። ይህ ማለት ጥብቅ ደንቦችን ይከተላሉ. ልታምኗቸው የሚችሏቸው አንዳንድ ታዋቂ ምርቶች እነኚሁና፡

የተረጋገጠ ከግሉተን-ነጻ whey ፕሮቲን ዱቄት የበለጠ ገንዘብ ሊያስወጣ ይችላል። ከፍተኛው ዋጋ ተጨማሪ ሙከራዎች እና ቼኮች ምክንያት ነው። ለምሳሌ፣ የስፖርት ምርምር Whey Protein Isolate እና Momentous Essential Grass-Fed Whey ሁለቱም የምስክር ወረቀቶች አሏቸው። ለእያንዳንዱ አገልግሎት በ$1.27 እና በ$2.93 መካከል ያስከፍላሉ። Nutricost Whey ፕሮቲን ኮንሰንትሬት አልተረጋገጠም። ዋጋው ያነሰ ነው፣ ለእያንዳንዱ አገልግሎት 0.87 ዶላር ገደማ።

ማሳሰቢያ፡- ከግሉተን-ነጻ ብራንዶችን መምረጥ ደህንነትዎን ለመጠበቅ ይረዳዎታል። የበለጠ ሊከፍሉ ይችላሉ ነገርግን ስለ ግሉተን መጨነቅ አያስፈልገዎትም።

ሁልጊዜ ግልጽ መለያዎችን እና የታመኑ ማህተሞችን ያረጋግጡ። ይህ ግሉተንን ሳይፈሩ የ whey ፕሮቲንዎን እንዲደሰቱ ይረዳዎታል።

ንጹህ whey ግሉተን የለውም። አንዳንድ ዱቄቶች ከተጨመሩ ንጥረ ነገሮች ወይም ከግሉተን ምግቦች አጠገብ ከተዘጋጁ ግሉተን ሊያገኙ ይችላሉ። ከመግዛትህ በፊት ሁልጊዜ መለያውን አንብብ። በጥቅሉ ላይ ከግሉተን ነፃ የሆነ ማኅተም ይፈልጉ። የተደበቀ የግሉተን ንጥረ ነገር ዝርዝር ይመልከቱ። የተረጋገጡ ከግሉተን ነጻ የሆኑ ዱቄቶች ጥብቅ ህጎችን ስለሚከተሉ የበለጠ ደህንነታቸው የተጠበቀ ነው። የታመኑ ምርቶች ደህንነትን ለመጠበቅ ቀላል ያደርጉታል። ብዙ ጥሩ ከግሉተን-ነጻ ምርጫዎች አሉ። የሚፈልጉትን ማግኘት እና ስለ ምግብዎ እርግጠኛ መሆን ይችላሉ።

የሚጠየቁ ጥያቄዎች

የሴላሊክ በሽታ ካለብዎ የ whey ፕሮቲን መጠቀም ይችላሉ?

አዎን, የሴላሊክ በሽታ ካለብዎት ንጹህ የ whey ፕሮቲን መጠቀም ይችላሉ. ሁልጊዜ ከግሉተን ነፃ የሆነ መለያ መኖሩን ያረጋግጡ። አንዳንድ ዱቄቶች ከተጨማሪዎች ወይም ተላላፊ ብክለት ግሉተን አላቸው። ይምረጡ የተረጋገጡ ከግሉተን-ነጻ ብራንዶች ። ለደህንነት ሲባል

የ whey ፕሮቲን ዱቄት ከግሉተን ነፃ መሆኑን እንዴት ያውቃሉ?

በጥቅሉ ላይ 'ከግሉተን-ነጻ' የሚል መለያ ይፈልጉ። የስንዴ፣ ገብስ ወይም አጃውን ዝርዝር ያንብቡ። የታመኑ ምርቶች የምስክር ወረቀቶችን ያሳያሉ። ጥርጣሬ ከተሰማዎት ለተጨማሪ ዝርዝሮች ኩባንያውን ያነጋግሩ።

ጣዕም ያለው የ whey ፕሮቲን ዱቄት ከግሉተን-ነጻ ለሆኑ ምግቦች ደህና ናቸው?

አንዳንድ ጣዕም ያላቸው የ whey ፕሮቲን ዱቄቶች ግሉተን አላቸው። እንደ ኩኪዎች እና ክሬም ያሉ ጣዕሞች የኩኪ ቁርጥራጮችን ከግሉተን ጋር ሊጠቀሙ ይችላሉ። ሁልጊዜ መለያውን ያንብቡ እና ያረጋግጡ ከግሉተን-ነጻ የምስክር ወረቀት . ጣዕም ያላቸው አማራጮችን ከመግዛትዎ በፊት

'ከግሉተን-ነጻ' whey ፕሮቲን ዱቄት ጋር ምላሽ ከሰጡ ምን ማድረግ አለብዎት?

ምርቱን ወዲያውኑ መጠቀም ያቁሙ.
ጥቅሉን ያስቀምጡ እና ዶክተርዎን ያነጋግሩ.
ምላሹን ለኩባንያው እና ለኤፍዲኤ ያሳውቁ።
ለቀጣይ ግዢዎ ሌላ የተረጋገጠ ከግሉተን-ነጻ ብራንድ ይምረጡ።