Gel dinh dưỡng, bao gồm gel dinh dưỡng năng lượng và gel dinh dưỡng dùng một lần, là một chất bổ sung chất lỏng nhớt được chế tác từ vitamin, khoáng chất, axit amin, chất xơ và các chất dinh dưỡng thiết yếu hoặc các chất hoạt tính sinh học khác. Gel này, thường được so sánh với mật ong, bao gồm các dạng khác nhau như gel thể thao và gel năng lượng, cung cấp năng lượng bền vững trong các hoạt động thể chất và hỗ trợ phục hồi nhanh chóng. Oligofructose trong gel giúp tăng cường sức khỏe đường ruột, giảm bớt táo bón và tăng hiệu suất tập thể dục. Gần đây, gel dinh dưỡng hương vị trái cây và các lựa chọn dựa trên rong biển đã trở nên phổ biến, mang lại lợi ích và thị hiếu mới. Trong khi gel truyền thống thường được đóng gói trong các túi tiện lợi, thì gel rong biển thường được tìm thấy trong chai, phục vụ cho các sở thích của khách hàng và kịch bản sử dụng đa dạng.