ג'ל תזונה, כולל ג'ל תזונת אנרגיה וג'ל תזונה חד פעמי, הוא תוסף נוזלי צמיג המורכב מוויטמינים, מינרלים, חומצות אמינו, סיבים תזונתיים וחומרים מזינים חיוניים אחרים או חומרים ביו-אקטיביים. ג'ל זה, לעתים קרובות בהשוואה לדבש, כולל צורות שונות כגון ג'ל ספורט וג'ל אנרגיה, המספקים אנרגיה מתמשכת במהלך פעילות גופנית ומסייעים להתאוששות מהירה. אוליגופרוקטוז בג'ל משפר את בריאות המעיים, מקל על עצירות ומגביר את ביצועי האימון. לאחרונה, ג'ל תזונה בטעם פירותי ואפשרויות המבוססות על אצות צברו פופולריות, ומציעים יתרונות וטעמים חדשים. בעוד שג'לים מסורתיים ארוזים בדרך כלל בשקיות נוחות, ג'לי אצות נמצאים לרוב בבקבוקים, העונים להעדפות לקוחות ותרחישי שימוש מגוונים.
