El gel nutricional, incluido el gel de nutrición energética y el gel nutricional desechable, es un suplemento líquido viscoso elaborado a partir de vitaminas, minerales, aminoácidos, fibra dietética y otros nutrientes esenciales o sustancias bioactivas. Este gel, a menudo en comparación con la miel, abarca varias formas, como el gel deportivo y el gel de energía, que proporcionan energía sostenida durante las actividades físicas y ayudan en la recuperación rápida. La oligofructosa en el gel mejora la salud intestinal, alivia el estreñimiento y aumenta el rendimiento del ejercicio. Recientemente, las opciones a base de gel nutricional de sabor y algas han ganado popularidad, ofreciendo nuevos beneficios y gustos. Mientras que los geles tradicionales generalmente se empaquetan en bolsas convenientes, los geles de algas a menudo se encuentran en botellas, que atienden a diversas preferencias de los clientes y escenarios de uso.