Prehrambeni gel, uključujući energetsku prehranu i gel za jednokratnu upotrebu, viskozni je dodatak tekućini izrađen od vitamina, minerala, aminokiselina, prehrambenih vlakana i drugih esencijalnih hranjivih sastojaka ili bioaktivnih tvari. Ovaj gel, često u usporedbi s medom, obuhvaća različite oblike poput sportskog gela i energetskog gela, koji pružaju trajnu energiju tijekom fizičkih aktivnosti i pomažu u brzom oporavku. Oligofruktoza u gelu pojačava zdravlje crijeva, ublažava zatvor i pojačava performanse vježbanja. Nedavno su opcije za prehranu voćnih okusa i opcije na bazi morskih algi dobili popularnost, nudeći nove prednosti i ukuse. Iako su tradicionalni gelovi obično pakirani u prikladne torbice, gelovi morske alge često se nalaze u bocama, ugostili su različite preferencije kupaca i scenarije upotrebe.