Сарысуы бар ақуыз ұнтағы: бұлшықет салу және қалпына келтіру

Кіріспе

Дәлдік ақуыз ұнтағы - бұл денсаулық сақтау және фитнес-индустрияда көп көңіл бөлген танымал диеталық қосымша. Ірімшікке арналған сүтті сүттен алынған, сарысуы бар ақуыз - барлық тоғыз маңызды амин қышқылдары бар толық ақуыз көзі. Бұл бұлшықет құрылысын қолдау, қалпына келтіруді жақсарту және ақуыздық қабылдауды арттырудың ыңғайлы әдісі үшін өте маңызды. Бұл мақалада сарысуы бар ақуыз ұнтағының артықшылықтарын, оның бұлшықет құрылысының және қалпына келтірудің рөлін және оны диетаға қалай қосуға болатындығы туралы кеңестер барады.

Сарысуы бар ақуыз ұнтағы дегеніміз не?

Диэй ақуызы ұнтағы - бұл сарысудан алынған диеталық қоспалар, сұйық ірімшік өндірісінің сұйық өнімі. Вей ақуызы жоғары сапалы ақуыздың құрамымен танымал, бұл спортшылар, бодибилдерлер арасында және фитнес әуесқойлары арасында танымал таңдау жасайды. Вей протеинінің ұнтағының үш негізгі түрі бар: сарысуы бар ақуыз концентраты (WPC), сарысуы бар ақуыз изолят (WPI), ал сарысуы бар ақуыз гидролизаты (WPH).

Әдетте сарысуы бар ақуыз концентраты, әдетте, ақуыздың 70-80% мөлшері бар, сонымен қатар аз мөлшерде майлар мен көмірсулар бар. Ол минималды өңделген, бұл иммуноглобулиндер мен лакоферрин сияқты пайдалы қоректік заттарды сақтауға көмектеседі. Вей протеин изоляті одан әрі өңдеуден өтіп, одан да көп мөлшерде, ал көмірсулар алу үшін, нәтижесінде 90% немесе одан жоғары ақуыз мөлшері бар. Бұл аз калориялы, майлы ақуыз көзін іздейтіндер үшін танымал таңдау. Whey ақуызы гидролизаты ішінара сіңірілген, бұл дененің ақуызды сіңіру және пайдалануы үшін оны жеңілдетеді. Ол көбінесе медициналық ақуыз қоспаларында және нәресте формулаларында, оның биожетімділігіне байланысты қолданылады.

Дәлкі ақуыз ұнтағы түрлі хош иістер мен формаларда, соның ішінде хош иісті, хош иісті және органикалық. Оны оңай араластыруға болады, олар ақуыздың мөлшерін арттырады, ал пісіру, шайқау, пісірілген тауарлар және басқа рецепттер. Дәлдік ақуыз ұнтағы - ақуызды қабылдауды арттыру және жалпы денсаулық пен фитнес мақсаттарын қолдаудың ыңғайлы және жан-жақты тәсілі.

Сарысуы бар ақуыз ұнтағы

Whey ақуызы ұнтағы бұлшықет салу, қалпына келтіру және жалпы денсаулыққа көптеген артықшылықтар ұсынады. Мұнда кейбір негізгі артықшылықтар бар:

Жоғары сапалы ақуыз көзі

Вей протеині толық ақуыз болып саналады, өйткені оның құрамында орган өздігінен өндіре алмайтын барлық маңызды амин қышқылдары бар. Бұл аминқышқылдары бұлшықетті жөндеу, өсу және қалпына келтіру үшін өте маңызды. Вей ақуызы әсіресе, ақуыз синтезін ынталандыруда негізгі рөл атқаратын лейцинді қосқандағы ақуыз (BCAAS), оның ішінде лейцинге бай.

Бұлшықет құрылысын қолдайды

Рейк ақуызды ұнтағын қарсылық жаттығудан кейін тұтыну бұлшықеттің ақуыз синтезін жақсартатын және бұлшықеттің өсуіне ықпал ететіні көрсетілген. Вей протеинінің тез сіңетін табиғаты аминқышқылдарын бұлшықеттерге тез жеткізуге мүмкіндік береді, қалпына келтіру процесін қолдайды және бұлшықетті қалпына келтіруге мүмкіндік береді. Зерттеулер көрсеткендей, сарысуы бар ақуыз қоспасы бұлшықет массасы мен беріктігін, әсіресе тұрақты қарсылыққа қатысатын адамдарда, әсіресе жеке адамдарда.

Қалпына келтіруді жақсартады

Бұлшықет ауруын азайту және тезірек қалпына келу арқылы жаттығудан кейінгі қалпына келтіруге арналған сарысуы бар ақуыз ұнтағы. Вей протеиніндегі амин қышқылдары зақымдалған бұлшықет тінін қалпына келтіруге және интенсивті жаттығу кезінде таусылған гликогендік дүкендерді қалпына келтіреді. Ізілдік ақуызды үнемі тұтыну жаттығулардың жұмысын жақсартуға және қалпына келтіру уақытын азайтуға көмектеседі, сондықтан адамдарға жиі және жоғары қарқындылыққа көбірек көңіл бөлуге мүмкіндік береді.

Ыңғайлы және жан-жақты

Дәлкі ақуыз ұнтағы - бұл күнделікті тамақ пен жеңіл тағамдарға оңай қосылатын ыңғайлы және жан-жақты қосымша. Оны тегістеу, сұлы, йогурт, пісірілген бұйымдар, тіпті дәмді тағамдармен араластыруға болады. Бұл ақуызды қабылдауды жеңілдетеді, әсіресе бос емес өмір салты бар адамдар үшін немесе өздерінің ақуызға қарсы күрескендер үшін жалғыз тағамдар арқылы.

Салмақты басқаруды қолдайды

Ақуыз толықтығы мен қанықтық сезімдеріне ықпал ететіні белгілі, бұл жалпы калорияны азайтуға және салмақты басқаруды азайтуға көмектеседі. Сайзиялық ақуыз ұнтағы салмақ жоғалту немесе салауатты салмақ ұстау үшін пайдалы құрал бола алады. Зерттеулер көрсеткендей, сарысуы ақуыз қоспасы дене майын азайтуға және салмақ жоғалту кезінде сүйектердің бұлшықет массасын сақтауға көмектеседі.

Иммундық функцияны арттырады

Вейд ақуызында иммуноглобулиндер мен лактоферрин бар, ол иммундық функцияны қолдайтын биоактивті қосылыстар. Сары ақуыз ұнтағын үнемі тұтыну иммундық реакцияны жақсартуға және инфекциялар мен аурулардың қаупін азайтуға көмектеседі. Бұл әсіресе қарқынды жаттығулармен айналысатын жеке тұлғалар үшін пайдалы, өйткені қарқынды жаттығулар иммундық функцияны уақытша баса алады.

Протеинді қалай қолдануға болады

Диетаңызға сарысуы бар ақуыз ұнтағы қосылған кезде, оңтайлы нәтижелердің ұсынылған дозаны және мерзімдерін қарастыру маңызды. Сізге сарысуы бар ақуыз қоспаларының көпшілігін жасауға көмектесетін бірнеше нұсқаулық бар:

Ұсынылатын доза

Дәлкі ақуыз ұнтағының ұсынылатын мөлшері жеке қажеттіліктерге, белсенділік деңгейлеріне және диеталық ақуызды қабылдауға байланысты өзгеруі мүмкін. Жалпы нұсқаулық ретінде, бір қызметке 20-30 грамм сарысуы бар ақуызды тұтыну бұлшықет ақуыздарын синтездеу және қалпына келтіру үшін жеткілікті. Бұл сома, әдетте, шамамен 5-10 грамм BCAAS, оның ішінде лейцин, бұлшықет өсуіне арналған амин қышқылы.

Дәлкі ақуыздың ұсынылған дозасынан асып кеткені қажет емес және қосымша артықшылықтар бермеуі мүмкін. Оның орнына, жалпы ақуызға барлық тағамдар мен сарысуы бар ақуыз қоспаларымен кездесуге назар аударыңыз. Егер сіз өзіңіздің нақты мақсаттарыңыз үшін тиісті мөлшерлеме туралы білмесеңіз, денсаулық сақтау кәсіби немесе тіркелген диеталармен жеке кеңестер үшін кеңес алуды қарастырыңыз.

Уақыт

Дәлкі ақуызды тұтыну мерзімі оның тиімділігі бар болуы мүмкін. Бұлшықет салу және қалпына келтіру үшін, әдетте, сарысуы бар ақуызды жаттығудан кейін 30 минут ішінде 30 минут ішінде тұтынуға ұсынылады. Жаттығудан кейінгі терезе көбінесе «анаболикалық терезе, » деп аталады, оның ішінде сіздің бұлшықеттеріңіз қоректік заттарға, соның ішінде ақуызды қосады.

Жаттығудан кейін сарысуы бар ақуызды тұтыну қалпына келтіру процесін емдеуге, бұлшықет ауруын азайтуға және бұлшықет өсуіне ықпал етуге көмектеседі. Егер сіз жаттығудан кейін бірден ақуыз сілкіп алсаңыз, нақты уақыт туралы көп уайымдамаңыз. Егер сіз бірнеше сағаттан кейінгі жаттығулардан кейін сарысуы бар ақуызды ішсеңіз, сіз әлі де артықшылықтарды жинайсыз.

Жаттығудан кейінгі қоспалардан басқа, сарысуы бар ақуызды күндізгі уақытта, ақуыздың қажеттіліктерін қанағаттандыру үшін басқа уақытта қолдануға болады. Егер сіз ақуызға бай тағамдарды жеуге тырыссаңыз немесе күнделікті ақуыздық мақсаттарыңызға жетуге тырыссаңыз, сарысуы бар ақуызды таңғы асыңызға, тағамдарыңызға, тағамдарды ауыстыруға шақырыңыз.

Есіңізде болсын, сарысуы бар ақуыз ұнтағы теңдестірілген диетаны толықтыруы және ақуыздың барлық азық-түлік көздерін алмастыруы керек. Өзіңіздің диетаңызда, құс еті, балық, жұмыртқа, жұмыртқа, жұмыртқа, жұмыртқа, жұмыртқа, жұмыртқа, жұмыртқа, сүт өнімдері, бұршақ дақылдары, жаңғақтар сияқты түрлі ақуызға бай тағамдарды қамтуды мақсат етіңіз.

Рецепттер мен кеңестер

Мұнда сіздің диетаңызға сарысуы бар ақуыз ұнтағын қосуға арналған бірнеше дәмді рецептер мен кеңестер бар:

1

2. Ақуыздан жасалған құймақ: ақуызды күшейтуге арналған құймақ ақуызды ұнтағын 1/2 кеседен алыңыз. Үздік, жаңа піскен жемістермен және бал немесе үйеңкі шәрбаты бар.

3. Ақуыз-бай сұлы майы: 1-ші сейф ақуыз ұнтағы, кремді құрылымға және қосылған ақуызға арналған сұлы ақуыз ұнтағын араластырыңыз. Қосымша дәм мен тамақтану үшін жаңғақтар, тұқымдар және жемістер бар.

4

5

Әр түрлі рецепттермен тәжірибе жасау арқылы және сарысуы бар ақуыз ұнтағын тамақтану және тағамдармен қосу арқылы сіз ақуызды қабылдауды оңай арттырып, фитнес мақсаттарыңызды қолдай аласыз.

Қорытынды

Вейд ақуызы ұнтағы - бұлшықет құрылысына көмектесетін, қалпына келтіруге, денсаулықты жақсартуға және денсаулықты сақтауға және фитнес мақсаттарына қолдау көрсетуге болатын қуатты қосымша. Оның сапалы ақуыздың жоғары мөлшері, оның ыңғайлылығымен және жан-жақтығымен қатар, оны спортшылар мен фитнес әуесқойлары арасында танымал етуге мүмкіндік береді. Диетаңызға сарысуы бар ақуыз ұнтағын қосу арқылы сіз ақуызды қабылдауды, бұлшықеттің өсуін қолдауға және қалпына келтіруді жақсартуға болады. Жоғары сапалы сарысуы бар ақуыз ұнтағын таңдап, ұсынылған дозаны және уақытты қадағалаңыз және сіз үшін ең жақсы жұмыс істейтінін білу үшін әр түрлі рецепттермен тәжірибе жасаңыз. Дұрыс тәсілмен сарысуы бар ақуыз ұнтағы сіздің тамақтану режиміңізге құнды қосымша бола алады және сіздің фитнес мақсаттарыңызға жетуге көмектеседі.