ဗီတာမင်စီသောက်ခြင်းအတွက် စမတ်ကျသော ဖြည့်စွက်စာလမ်းညွှန်
ဗီတာမင်စီ စားသုံးမှုကို ဘာကြောင့် ဂရုစိုက်သင့်လဲ။
ကျန်းမာရေးနှင့် အာဟာရနယ်ပယ်တွင် ဗီတာမင်စီကဲ့သို့ အာဟာရဓာတ်အနည်းငယ်ကို ကမ္ဘာလုံးမှ အသိအမှတ်ပြုခံထားရသည်။ ၎င်းကို အစွမ်းထက်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်း၊ ကော်လာဂျင်ပေါင်းစပ်မှုတွင် အဓိကကျသောအချက်နှင့် မရေမတွက်နိုင်သော ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ဖြည့်စွက်ဆေးများတွင် အဓိကအချက်အဖြစ် အသိအမှတ်ပြုထားသည်။ အမှုန့်များ မှ ဂန္ထဝင် ဗီတာမင်စီ တက်ဘလက်များအထိ၊ စျေးကွက်တွင် စားသုံးမှုတိုးရန် နည်းလမ်းများစွာကို ကမ်းလှမ်းထားသည်။
သို့သော်၊ ဤကျယ်ပြန့်သော စိတ်အားထက်သန်မှုသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော လူများစွာကို လျစ်လျူရှုမိစေသည်- သင်သည် သင့်ခန္ဓာကိုယ် အမှန်တကယ် လိုအပ်သည်ထက် ဗီတာမင်စီ ပိုမိုဖြည့်တင်းနေသလား သို့မဟုတ် အသုံးချနိုင်ပါသလား။ ကျန်းမာရေးကို လိုက်စားရာတွင် 'ပိုကောင်းသည်' ၏နိယာမသည် အမြဲတမ်းမကျင့်သုံးပါ။ ဟန်ချက်ညီမှုကို နားလည်ခြင်းသည် အမှန်တကယ် ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ဗီတာမင်ဖြည့်စွက်နည်းဗျူဟာအတွက် သော့ချက်ဖြစ်သည်။
ဗီတာမင်စီအတွက် ဘေးကင်းသော ကန့်သတ်ချက်ကဘာလဲ
သင့်တွင် အကောင်းဆုံးအဆင့်များ ကျော်လွန်နေနိုင်ချေ ရှိမရှိ အကဲဖြတ်ရန် 'အလွန်အကျွံ' ဟူသည် အရာကို ဦးစွာ သတ်မှတ်ရပါမည်။ ဗီတာမင်စီသည် ရေတွင်ပျော်ဝင်နိုင်သောကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်သည် ပမာဏများစွာ မသိုလှောင်နိုင်ပါ။ ပိုလျှံတာကို အများအားဖြင့် ဆီးကနေ စွန့်ထုတ်ပါတယ်။
Tolerable Upper Intake Level (UL)
ဘေးအန္တရာယ်ကင်းစွာ ရေရှည်စားသုံးမှုကို လမ်းညွှန်ရန် အဓိကကျန်းမာရေးအာဏာပိုင်များသည် Tolerable Upper Intake Level (UL) ကို ထူထောင်ထားသည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူအများစုအတွက်၊ ဤ UL ကို သတ်မှတ်ထားသည် တစ်နေ့လျှင် 2000 မီလီဂရမ် ။ ဤအဆင့်သည် ပစ်မှတ်တစ်ခုမဟုတ်သော်လည်း ဆိုးရွားသောကျန်းမာရေးဆိုးကျိုးများဖြစ်ပေါ်စေရန် မဖြစ်နိုင်သော နေ့စဉ်စားသုံးမှု အများဆုံးပမာဏကို ကိုယ်စားပြုသည်။
စုစုပေါင်းစားသုံးမှုကို တွက်ချက်ခြင်း၏ အရေးပါမှု
ဤ UL သည် အရင်းအမြစ်အားလုံးမှ စုစုပေါင်းစားသုံးမှုနှင့် သက်ဆိုင်သည်- ခိုင်ခံ့သောအစားအစာများ၊ ဗီတာမင်စီဖြည့်စွက်စာများနှင့် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ကြွယ်ဝသောအစားအစာများကို သတိပြုရန်မှာ အရေးကြီးပါသည်။
လွန်ကဲစွာ စားသုံးခြင်း၏ လက္ခဏာများ
ဤအဆင့်ကို ကျော်ဖြတ်ခဲ့ကြောင်း သင့်ခန္ဓာကိုယ်က မည်သို့ဖော်ပြသနည်း။ အဖြစ်အများဆုံးနှင့် ချက်ခြင်းအချက်ပြမှုများသည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းစနစ်မှ လာပါသည်။
အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ တုံ့ပြန်မှုများ
အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ် ပမာဏများသော ပမာဏသည် အထူးသဖြင့် အစာအိမ်မရှိသည့်အခါတွင် အစာခြေလမ်းကြောင်းတွင် osmotic အေးဂျင့်အဖြစ် လုပ်ဆောင်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် မနှစ်မြို့ဖွယ်ကောင်းသော်လည်း ယေဘုယျအားဖြင့် နောက်ပြန်လှည့်နိုင်သော လက္ခဏာများဖြစ်သည့်-
ဝမ်းပျက်
ပျို့
ဗိုက်အောင့်ခြင်း။
ဝမ်းလျှောခြင်း။
သက်ရောက်မှုလက္ခဏာများ
ယေဘူယျ antioxidant ပံ့ပိုးမှု သို့မဟုတ် အခြားသော ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ ရည်မှန်းချက်များအတွက် ဗီတာမင်စီ ဖြည့်စွက်ဆေးများ သောက်သုံးသူများအတွက် ဤဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများသည် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်စေနိုင်ပြီး နေ့စဉ် သက်တောင့်သက်သာဖြစ်စေရန်နှင့် အစားအစာမှ အာဟာရစုပ်ယူမှုကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ဤလက္ခဏာများသည် ခဏတာဖြစ်တတ်သော်လည်း၊ ၎င်းတို့သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ ဆေးပမာဏကို ပြန်လည်အကဲဖြတ်ရန် လိုအပ်ကြောင်း ရှင်းရှင်းလင်းလင်း အချက်ပြပါသည်။
ရေရှည်စားသုံးမှုလွန်ကဲခြင်း၏ အလားအလာများ
အစာမကြေခြင်းအပြင်၊ UL ကို တသမတ်တည်း ကျော်လွန်နေခြင်းသည် အချို့သောလူများအတွက် ပိုမိုသိသာထင်ရှားသော အန္တရာယ်များ ဖြစ်စေနိုင်သည်။
ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းအန္တရာယ်
အဓိကစိုးရိမ်ရသည့်အချက်မှာ ခံနိုင်ရည်ရှိသူများတွင် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းကို မြှင့်တင်ရန် အလားအလာဖြစ်သည်။ ဗီတာမင်စီ ဇီဝဖြစ်စဉ်ကို ချေဖျက်သောအခါ ကျောက်ကပ်မှ စွန့်ထုတ်သည့် ဒြပ်ပေါင်းတစ်မျိုးဖြစ်သော oxalate ကို ထုတ်လုပ်သည်။ မြင့်မားသောပါဝင်မှုတွင်၊ oxalate သည် ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ချည်နှောင်နိုင်ပြီး ယင်းအခြေအနေတွင် ခံစားရသူများသည် နာကျင်ကျောက်ကပ်ကျောက်များအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားနိုင်သည်။
Antioxidant Effect ၏ ပြောင်းပြန်
အလွန်မြင့်မားသောဆေးများနှင့် သတ္တုအိုင်းယွန်းများပါဝင်မှုတွင် ဗီတာမင်စီသည် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သော ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းအဖြစ် ရှေ့နောက်ဆန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်ပြီး ၎င်းတို့ကို ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်သည့် ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်အာနိသင်ကို ဆန့်ကျင်မည့်အစား ဖရီးရယ်ဒီကယ်များကို ထုတ်ပေးနိုင်ချေရှိသည်။
ဆေးဘက်ဆိုင်ရာစစ်ဆေးမှုများကို အနှောင့်အယှက်ပေးသည်။
ဗီတာမင်စီ အလွန်အကျွံ လွန်ကဲစွာ သွေးဂလူးကို့စ် စစ်ဆေးခြင်းကဲ့သို့ အချို့သော ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ဓာတ်ခွဲခန်း စစ်ဆေးမှုများ၏ တိကျမှုကို အနှောင့်အယှက် ဖြစ်စေနိုင်ပြီး မှားယွင်းသော ရောဂါရှာဖွေခြင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်ဟု အထောက်အထားများက အကြံပြုထားသည်။
ဗီတာမင်စီကို မတော်တဆ စားသုံးမိရင် ဘယ်လိုနည်း
လူတွေက ဒီအဆင့်မြင့်တဲ့အဆင့်ကို မရည်ရွယ်ဘဲ ဘယ်လိုရောက်သွားတာလဲ။ လမ်းကြောင်းသည် ပုံမှန်အားဖြင့် အရင်းအမြစ်များ ပေါင်းစပ်ပါဝင်ပါသည်။
စုစည်းစားသုံးမှု ဇာတ်လမ်း
ခိုင်ခံ့သောသီးနှံများနှင့် လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်တစ်ခွက်၊ ဗီတာမင်ကြွယ်ဝသောအသီးအနှံများကို သရေစာ၊ သင့်နေ့စဉ်ပုံမှန်လုပ်ဆောင်မှုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် 1000 mg ဗီတာမင် C တက်ဘလက်ကိုသောက်ပါ၊ ထို့နောက် လေ့ကျင့်ခန်းပြီးနောက် ဗီတာမင်စီအဖျော်ယမကာကို သောက်ပါ။ စုပေါင်းအားဖြင့်၊ ၎င်းသည် 2000 မီလီဂရမ်ကို အလွယ်တကူကျော်လွန်နိုင်သည်။
စျေးကွက်လမ်းကြောင်းများ၏လွှမ်းမိုးမှု
ခုခံအားထောက်ပံ့မှု သို့မဟုတ် အသားအရေဖြူစင်ခြင်းကဲ့သို့သော သီးခြားအကျိုးသက်ရောက်မှုများအတွက် တစ်ခါတစ်ရံတွင် အာနိသင်မြင့်မားသော ဖြည့်စွက်စာများဆီသို့ လမ်းကြောင်းသစ်သည် ယင်းကို မရည်ရွယ်ဘဲ အလွန်အကျွံ စားသုံးမှုကို ပိုမိုကြီးထွားစေသည်။ ဤသည်မှာ စေတနာကောင်းဖြင့် အလေ့အထများ ပေါင်းစပ်ကာ လွန်လွန်ကဲကဲ ဖန်တီးသည့် ဂန္တဝင်ဖြစ်ရပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။
သိပ္ပံနည်းကျ ဖြည့်စွက်မဟာဗျူဟာကို ဖော်ဆောင်ခြင်း။
ဉာဏ်ရည်ထက်မြက်သော ဖြည့်စွက်အစီအစဥ်ကို ဖန်တီးခြင်းသည် မှန်းဆချက်မှ အသိဥာဏ်ဖြင့် တွက်ချက်မှုဆီသို့ ကူးပြောင်းရန် လိုအပ်သည်။
အခြေခံလိုအပ်ချက်များကိုနားလည်ခြင်း။
ပထမအဆင့်မှာ သင်၏ အခြေခံလိုအပ်ချက်များကို နားလည်ရန်ဖြစ်သည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူအများစုအတွက် အကြံပြုထားသော အစားအသောက် ထောက်ပံ့မှု (RDA) သည် တစ်နေ့လျှင် 90 mg ဖြစ်ပြီး အမျိုးသမီးများအတွက် 75 mg ဖြစ်သည်။ ဤပမာဏများသည် ချို့တဲ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်နှင့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ခန္ဓာကိုယ်ဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ထောက်ပံ့ပေးရန် လုံလောက်ပါသည်။ ဆေးလိပ်သောက်သူများနှင့် သိသိသာသာ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဖိစီးမှုအောက်ရှိသူများသည် အနည်းငယ်ပို၍ လိုအပ်နိုင်သော်လည်း ဖြည့်စွက်စာအများအပြားတွင် တွေ့ရသော ဂရမ်အဆင့်ဆေးပမာဏကို ချဉ်းကပ်ရန် လိုအပ်ပါသည်။
စုစုပေါင်းဝင်ရောက်မှုစာရင်းစစ်
သင့်အစားအသောက်ကို ရိုးရိုးသားသား အကဲဖြတ်ပါ။ လိမ္မော်သီး၊ ငရုတ်ကောင်း၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘရိုကိုလီ နှင့် ကီဝီသီးတို့ကို ပုံမှန်စားသုံးပါက RDA ပမာဏကို အစားအသောက်တစ်ခုတည်းဖြင့် ကျော်လွန်နိုင်ပြီဖြစ်သည်။
ဖြည့်စွက်အညွှန်းများကို စစ်ဆေးခြင်း။
ထို့နောက် ဗီတာမင်စီ ဖြည့်စွက်စာ တံဆိပ်ကို စစ်ဆေးပါ။ ၅၀၀ မီလီဂရမ်၊ ၁၀၀၀ မီလီဂရမ် သို့မဟုတ် မြင့်မားသောပမာဏဖြစ်ပါသလား။ ဗီတာမင်စီ ကြွယ်ဝသော အစားအသောက်များတွင် ပမာဏများသော ဖြည့်စွက်အားထည့်ခြင်းသည် ပိုလျှံခြင်းအတွက် အဖြစ်အများဆုံး လမ်းကြောင်းဖြစ်သည်။
မဟာဗျူဟာ ချဉ်းကပ်နည်းကို ရွေးချယ်ခြင်း။
ဆေးပညာအရ ချို့ယွင်းချက်မရှိသော လူအများစုအတွက်၊ နေ့စဉ် 100 mg မှ 500 mg အတွင်းရှိ ဖြည့်စွက်စာသည် အစားအသောက်ကွာဟချက်များအား ဖြည့်ပေးပြီး အကောင်းဆုံးတစ်သျှူးများ ရွှဲစိုမှုကို ထောက်ပံ့ပေးရန် လုံလောက်သည်ထက်ပိုပါသည်။ ၎င်းသည် မျှတသောအာဟာရအတွေးအခေါ်နှင့် ကိုက်ညီသော ဘေးကင်းသော၊ ထိရောက်ပြီး ချွေတာသောဆေးပမာဏဖြစ်သည်။ ဖြည့်စွက်စာသောက်ရန် ရွေးချယ်ပါက ခံနိုင်ရည်နှင့် စုပ်ယူမှုအားကောင်းစေရန် အစာစားခြင်းဖြင့် ဆင်ခြင်ပါ။
နိဂုံး- Balance သည် အဓိကဖြစ်သည်။
ဗီတာမင်စီသည် ပုံမှန်အတိုင်းအတာများအတွင်း သံသယမရှိမဖြစ်လိုအပ်ပြီး ဘေးကင်းသော်လည်း ခေတ်မီခိုင်ခံ့သောအစားအစာများနှင့် အာနိသင်မြင့်မားသောဖြည့်စွက်စာများသည် အလွန်အကျွံစားသုံးခြင်းသည် စစ်မှန်သောဖြစ်နိုင်ချေကို ဖြစ်စေသည်။
ပန်းတိုင်သည် လေးစားမှု၊ ကြောက်ရွံ့မှု မဟုတ်ပါ။
ရည်ရွယ်ချက်မှာ ဤအရေးကြီးသောအာဟာရကို ကြောက်ရွံ့ရန်မဟုတ်ဘဲ ၎င်း၏အာနိသင်ကို လေးစားရန်ဖြစ်သည်။ သတ်မှတ်ထားသော အထက်ကန့်သတ်ချက်များကို နားလည်ခြင်း၊ ပိုလျှံနေသော လက္ခဏာများကို အသိအမှတ်ပြုခြင်းနှင့် အစားအစာနှင့် ဖြည့်စွက်စာများ နှစ်ခုလုံးမှ သင်၏ စုစုပေါင်းစားသုံးမှုကို ဂရုတစိုက် တွက်ချက်ခြင်းဖြင့် သင်သည် passive စားသုံးသူမှ သင့်ကျန်းမာရေးအတွက် သြဇာအာဏာရှိသော မန်နေဂျာထံသို့ ကူးပြောင်းသွားပါသည်။
ကျန်းမာခြင်းသို့ စစ်မှန်သောလမ်း
စစ်မှန်သောကျန်းမာရေးကို အမြင့်ဆုံးဆေးသောက်ခြင်းဖြင့်မဟုတ်ဘဲ တိကျသော၊ အသိပေးမှု၊ မျှတသောပံ့ပိုးမှုဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။ သင်၏ တက်ကြွမှုကို လိုက်စားခြင်းသည် ဘေးကင်းပြီး ထိရောက်မှုရှိကြောင်း သေချာစေမည့် 'လုံလောက်သော၊' ၏ ဉာဏ်ပညာဖြင့် သင့်ကျန်းမာရေး ဖြည့်စွက်နည်းဗျူဟာကို လမ်းညွှန်ပါစေ။
