Витамин С: Та энэхүү 'Бүх зориулалттай' шим тэжээлийг үнэхээр ойлгож байна уу?

Витамин С: Та энэ 'Universal' шим тэжээлийг хэр сайн ойлгож байна вэ?

Өргөн уудам, байнга хувьсан өөрчлөгдөж буй эрүүл мэндийн орчинд цөөн тооны шим тэжээлт бодисууд нь витамин С-ийн гайхалтай статусыг олж авсан.  Витамин С шахмалаас эхлээд тоо томшгүй олон төрлийн  Эмийн сан бүрт байдаг сонгодог  эрүүл мэндийн нэмэлт  тэжээлд гол үүрэг гүйцэтгэдэг нь үүнийг эрүүл мэндийн тулгын чулуу гэж байнга магтдаг. Түүний нэр хүнд нь маш гайхалтай тул үүнийг ихэвчлэн 'бүх нийтийн' шим тэжээл гэж нэрлэдэг. Гэхдээ энэ өргөн тархсан шошгоны ард яг юу нуугдаж байна вэ? Витамин С нь жинхэнэ тэжээллэг олон талт үйлчилгээ мөн үү, эсвэл түүний түүхийг хэт хялбарчилсан уу? Энэхүү судалгаа нь нийтлэг ойлголтоос хальж, витамин С-ийн нарийн шинжлэх ухаан, практик бодит байдлыг гүнзгийрүүлж, сайн сайхан байдалд чиглэсэн орчин үеийн, тэнцвэртэй хандлагад түүний бодит үүргийг ойлгох боломжийг танд олгоно.

'Бүх нийтийн' алдар хүндэд хүрэх аялал нь биохимиас эхэлдэг. Витамин С буюу аскорбины хүчил нь усанд уусдаг витамин бөгөөд  антиоксидант үүрэг гүйцэтгэдэг.  биед агуулагдах Энэ нь чөлөөт радикалуудыг саармагжуулахад тусалдаг гэсэн үг юм - хэвийн бодисын солилцоо, хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлсийн нөлөөгөөр үүссэн тогтворгүй молекулууд. Энэхүү исэлдэлтийн стрессийг зохицуулснаар Витамин С нь эсийг гэмтлээс хамгаалахад хувь нэмэр оруулдаг бөгөөд энэ нь эсийн эрүүл мэндийг хадгалах үндэс суурь болдог. Энэхүү үндсэн, бүхэл бүтэн системийн үйл ажиллагаа нь түүний өргөн хүрээний ач холбогдлын эхний багана бөгөөд биеийн бараг бүх эсэд хэрэглэгдэх боломжтой бөгөөд  витамины нэмэлт  дэглэмд түүний байр суурийг зөвтгөдөг.

Гэсэн хэдий ч түүний үүрэг нь ерөнхий хамгаалалтаас хамаагүй илүү юм. Витамин С-ийн хамгийн чухал бөгөөд өвөрмөц функцүүдийн нэг нь коллагены нийлэгжилтэнд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Коллаген нь арьс, яс, шөрмөс, цусны судасны бүтцийг бүрдүүлдэг хүний ​​биед хамгийн элбэг байдаг уураг юм. Витамин С нь коллагены молекулыг тогтворжуулж, хооронд нь холбодог ферментийн чухал кофакторын үүрэг гүйцэтгэдэг. Хангалттай витамин С байхгүй бол энэ үйл явц мууддаг. Биеийн бүтцийн нэгдмэл байдалтай шууд холбоотой байдаг нь түүнийг арьсны эрүүл мэнд, шархны эдгэрэлт гэх мэт хэсгүүдтэй гүнзгий холбож, гоо сайхан, эрүүл мэндийн ярианд чухал ач холбогдолтой болохыг тайлбарлаж байгаа боловч  арьсыг цайруулах гэх мэт зорилтот үйл явцаас ялгах хэрэгтэй..

Цаашилбал, витамин С нь дархлааны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг дэмжихэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь төрөлхийн болон дасан зохицох дархлааны тогтолцооны хэд хэдэн эсийн үйл ажиллагаанд оролцдог. Энэ нь эмгэг төрүүлэгч бичил биетний эсрэг эпителийн саадыг, нейтрофил, лимфоцит гэх мэт янз бүрийн дархлааны эсүүдийн үйл ажиллагааг дэмждэг. Дархлааны чадавхитай холбоотой нотолгоонд суурилсан энэхүү холбоо нь ялангуяа улирлын өөрчлөлтийн үед түүний нэр хүндийг нэмэгдүүлэх гол хүчин зүйл юм. Энэ нь системийн байгалийн үйл ажиллагааг дэмждэг ч өвчний эсрэг шууд эдгээх, хамгаалах хэрэгсэл биш гэдгийг ойлгох нь маш чухал юм.

Тэгэхээр витамин С маш олон амин чухал үйл явцад оролцдог бол 'бүх нийтийн' гэдэг нь 'хязгааргүй' гэсэн үг үү? Энд нарийн ширийн зүйлийг харах нь чухал юм. 'Бүх нийтийн' гэсэн нэр томъёо нь түүний өргөн хүрээтэй, үндсэн хэрэглүүрийг маш сайн тайлбарладаг бөгөөд энэ нь олон төрлийн барилгын төслүүдэд ашиглагддаг чухал хэрэгсэл юм. Энэ нь бие махбодийн олон үйл ажиллагаанд зайлшгүй шаардлагатай бөгөөд өдөр тутмын хэрэглээ нь эрүүл мэндэд үл нийцэх болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь шидэт сум биш юм. Түүний ашиг тус нь физиологийн хязгаарт үйлчилдэг. Жишээлбэл, биеийн эд эсүүд витамин С-ээр ханасан бол илүүдэл хэрэглээ нь эрс нэмэгдүүлдэггүй .  антиоксидант  хамгаалалт эсвэл дархлааны үйл ажиллагааг Буурах өгөөж гэсэн ойлголт хэрэгждэг. Энэ нь дан ганц баатар биш харин шим тэжээлийн синергетик сүлжээний нэг хэсэг болж хамгийн сайн ажилладаг.

Энэ нь хамгийн практик асуултад хүргэдэг: энэ шим тэжээлийг хэрхэн оруулах вэ? Хариулт нь хоолны дэглэм ба ухаалаг нэмэлт тэжээлд оршдог. Цитрус, хонхны чинжүү, гүзээлзгэнэ, цэцэгт байцаа, байцаа зэрэг өнгөлөг жимс, хүнсний ногоогоор баялаг хоолны дэглэм нь витамин С-ийг ашигтай эслэг, фитонутриентуудын цогц матрицаар хангах хамгийн тохиромжтой эх үүсвэр юм. Хязгаарлагдмал хоолны дэглэмтэй, шинэ бүтээгдэхүүн авах боломж хязгаарлагдмал, эсвэл илүү хэрэгцээтэй хүмүүст өндөр чанартай  витамин С нэмэлт нь  орон зайг үр дүнтэй нөхөж чадна. Нэмэлт бүтээгдэхүүнийг сонгохдоо нэр хүндтэй брэндүүдийн цэвэр найрлагад анхаарлаа хандуулаарай. Ихэнхдээ цитрусаас гаргаж авдаг биофлавоноидууд нь  витамин С шахмалд заримдаа нэмдэг. шингээлт, үйл ажиллагааг дэмждэг гэж үздэг тул

Эцэст нь хэлэхэд, витамин С нь домогт хүч чадлаараа бус, олон талт шинжлэх ухаанаар дамжуулан өөрийн нэр хүндийг олж авдаг. Энэ нь антиоксидант хамгаалалт, коллаген үүсэхээс эхлээд дархлааг дэмжих хүртэл харилцан үл ойлголцох физиологийн процесст үндсэндээ оролцдог гэдэг утгаараа 'бүх нийтийн' шим тэжээл юм. Түүний жинхэнэ хүч нь гайхалтай үр дүнд хүрэхийн тулд мегадозоор биш, харин цогц амьдралын хэв маягийн нэг хэсэг болгон тууштай, хангалттай хэмжээгээр хэрэглэснээр нээгддэг. Үүнийг чухал, үндсэн бүрэлдэхүүн хэсэг гэж үнэлснээр та шуугиан дэгдээхээс цааш явах болно.  эрүүл мэндийн нэмэлт стратегийн  тэнцвэртэй хооллолт, хангалттай унтах, стрессийн менежменттэй хослуулсан Дараа нь та витамин С-ийн бодит, нотолгоонд суурилсан үнэ цэнийг ашиглаж, түүнийг эрч хүч, уян хатан байдлын тогтвортой эрэл хайгуулд найдвартай, оновчтой холбоотон болгож чадна.