Ургамлын гаралтай цай нь голчлон өвслөг ургамлаас гаргаж авсан цайны ундааны төрөл бөгөөд chrysanthemums, honeysuckle, гаа, сарнай гэх мэт орц найрлагаас гаргаж авсан олон төрлийн сонголтыг санал болгодог. Навч, цэцэг, жимс, үндэс гэх мэт эдгээр ургамлын өөр өөр хэсгүүдийг наранд хатаах болон бусад тусгай техникээр янз бүрийн ургамлын гаралтай цайны ундаа болгон нарийн боловсруулж болно. Алдартай сортуудад хибискус цай, турмерик цагаан гаа цай, ашвагандха цай, муллейн цай, йерба мате цай, жимсний ургамлын цай зэрэг өвөрмөц ашиг тустай тул тэмдэглэдэг. Эдгээрийн дотроос органик ургамлын цай нь ялангуяа кофейнгүй ургамлын цайг өөр сонголтоор хайж олохгүй хүмүүст онцгой ач холбогдолтой юм. Та сул цай эсвэл дангаар нь савласан ууттай цай хайж байгаа эсэхээс үл хамааран ууттай болон лаазалсан сонголтуудыг авах боломжтой. Ургамлын гаралтай цай үйлдвэрлэгч, ургамлын гаралтай цай нийлүүлэгчдийн нэг болохын хувьд бид төрөл бүрийн сонголтуудад нийцсэн дээд зэргийн чанарыг хүргэж байгаагаараа бахархдаг.